Добавлен:
05.12.13 в 12:03
Просмотров: 3552
На кухне у: 26
Приготовили: 1
О рецепте оладушек с яблоками
Очень вкусные оладьи)))Рекомендую приготовить!!!
Ингредиенты:
| яблоки | 2 шт |
| яблоки должны быть твердыми | |
| мука | 1 стак. |
| разрыхлитель | 1 ч. л. |
| яйцо | 1 шт |
| молоко | 150 мл |
| сахар | 0.5 стак. |
| корица молотая | 1 ч. л. |
| масло для жарки | 100 мл |
| соль | 5 г |
Приготовление оладушек с яблоками
-
Шаг 1
1
Из яблоках удалить серединку.Кожуру очистить и нарезать яблочки ломтиками миллиметров по пять толщиной.Чтобы не темнели, сбрызнуть лимонным соком. Хотя это уже излишество… -
Шаг 2
2
Муку смешать с солью и разрыхлителем в миске.К яйцу добавить молоко и немного взбить венчиком.Влить смесь в муку, хорошенько размешать, чтобы не было комков.Получилось тесто по консистенции как густая сметана.На отдельной тарелке смешать сахар с корицей. - Шаг 3 3 Налить на сковороду растительного масла. Хорошо его нагреть. Дальше обмакнуть яблоко с двух сторон в сахар с корицей.Погрузить в тесто,чтобы налипло хорошо. Будет лишнее – стряхнуть, и на сковородку быстренько. Получились очень вкусные оладьи с яблоками!!!
- Комментарии (9)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Как интересно! Я обычно тру яблоки … а тут вот такой вариант!!! Здорово, беру себе
Оли, мне тоже такой вариант очень понравился)))
Какие воздушные! А я никогда не готовила оладушки из яблок ((( Надо исправляться! Спасибо за рецепт! Несу себе!
Пожалуйста)))
Вкусные ли?
очень)))
Очень аппетитные, но на сайте уже есть подобные рецепты, добавте в вариант.
Очень вкусно получилось!Но я взяла мягкие яблоки, с ними нежнее получается.
Kamochka, я рада, что вам понравилось)))