Оладушки с яблоками

Thumb
Рецепт готовила
Kamochka
[Дебютант]
2013.12.15
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 05.12.13 в 12:03
Просмотров: 2660
14
от 6 кулинаров
На кухне у: 26
Приготовили: 1

О рецепте оладушек с яблоками

Очень вкусные оладьи)))Рекомендую приготовить!!!

Ингредиенты:

яблоки 2 шт
яблоки должны быть твердыми
мука 1 стак.
разрыхлитель 1 ч. л.
яйцо 1 шт
молоко 150 мл
сахар 0.5 стак.
корица молотая 1 ч. л.
масло для жарки 100 мл
соль 5 г

Приготовление оладушек с яблоками

  • Шаг 1
    Приготовление оладушек с яблоками: шаг 1
    1
    Из яблоках удалить серединку.Кожуру очистить и нарезать яблочки ломтиками миллиметров по пять толщиной.Чтобы не темнели, сбрызнуть лимонным соком. Хотя это уже излишество…
  • Шаг 2
    Приготовление оладушек с яблоками: шаг 2
    2
    Муку смешать с солью и разрыхлителем в миске.К яйцу добавить молоко и немного взбить венчиком.Влить смесь в муку, хорошенько размешать, чтобы не было комков.Получилось тесто по консистенции как густая сметана.На отдельной тарелке смешать сахар с корицей.
  • Шаг 3
    Приготовление оладушек с яблоками: шаг 3
    3 Налить на сковороду растительного масла. Хорошо его нагреть. Дальше обмакнуть яблоко с двух сторон в сахар с корицей.Погрузить в тесто,чтобы налипло хорошо. Будет лишнее – стряхнуть, и на сковородку быстренько. Получились очень вкусные оладьи с яблоками!!!
Комментарии (9)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9
Оли
05.12.13 в 14:17
Оли [Ше́ф-де-парти́]

Как интересно! Я обычно тру яблоки … а тут вот такой вариант!!! Здорово, беру себе

Людмила Мердова
05.12.13 в 14:49
Людмила Мердова [Шеф-повар]

Оли, мне тоже такой вариант очень понравился)))

Величанская
05.12.13 в 15:05
Величанская [Мастер шеф]

Какие воздушные! А я никогда не готовила оладушки из яблок ((( Надо исправляться! Спасибо за рецепт! Несу себе!

Людмила Мердова
05.12.13 в 15:12
Людмила Мердова [Шеф-повар]

Пожалуйста)))

Katya Kuzkina
05.12.13 в 15:34
Katya Kuzkina [Дебютант]

Вкусные ли?

Людмила Мердова
05.12.13 в 15:40
Людмила Мердова [Шеф-повар]

очень)))

Колобок
05.12.13 в 15:44
Колобок [Су́-шеф]

Очень аппетитные, но на сайте уже есть подобные рецепты, добавте в вариант.

Kamochka
15.12.13 в 17:35
Kamochka [Дебютант]

Очень вкусно получилось!Но я взяла мягкие яблоки, с ними нежнее получается.

Людмила Мердова
23.12.13 в 11:52
Людмила Мердова [Шеф-повар]

Kamochka, я рада, что вам понравилось)))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте