Оладьи лимонные

Thumb
Рецепт готовила
klassika
[Мастер шеф]
2014.02.25
Thumb
Рецепт готовила
Лена_22
[Су́-шеф]
2013.03.27
Thumb
Рецепт готовила
chajka
[Мастер шеф]
2012.05.23
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 20.05.12 в 18:47
Просмотров: 5074
40
от 16 кулинаров
На кухне у: 78
Приготовили: 3

О рецепте оладий лимонных

Оладьи с лимонным вкусом и запахом, очень пикантно.

Ингредиенты:

кефир 250 г
сахар 2 ст. л.
сода 0.25 ч. л.
соль 2 г
цедра лимона 1 шт
коньяк 2 ч. л.
мука 170 г
яйцо 1 шт
масло растительное для жарки 30 г

Приготовление оладий лимонных

  • Шаг 1
    Приготовление оладий лимонных: шаг 1
    1 Делаем тесто. Для этого в кефир добавляем соду, яйцо, соль, сахар, коньяк, цедру лимона и муку. Соду гасить не надо: в кефире есть молочная кислота, а коньяк разрыхляет тесто.
  • Шаг 2
    Приготовление оладий лимонных: шаг 2
    2 Жарим оладьи. Масла я наливала чисто символически, так что они скорее пеклись, чем жарились.
  • Шаг 3
    Приготовление оладий лимонных: шаг 3
    3 Вот так.
Комментарии (19)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 19
загрузить предыдущие 6 ↑
Diana OrganoGold
20.05.12 в 20:19
Diana OrganoGold [Ше́ф-де-парти́]

и правда… очень вкусно! мы сегодня блины пекли.. правда с цедрой апельсина!!! и протертым яблочком!!! ну это просто божественно!!! ешь блины а во рту будто плантация апельсиновая!! аромат на весь дом!!!

Счастливый случай
20.05.12 в 20:23

Спасибо! Обязательно попробую такие блины.

Маша
20.05.12 в 22:24
Маша [Мастер шеф]

Я бы тоже попробовала!

Счастливый случай
21.05.12 в 09:24

Пробуйте! Что может быть легче?

Танюшка
21.05.12 в 01:12
Танюшка [Шеф-повар]

ия попробую))))))

Счастливый случай
21.05.12 в 09:24

Спасибо, Танюша!

Natalka
21.05.12 в 11:51
Natalka [Эскулерье́]

Вкусно!

Татьянка
22.05.12 в 05:27
Татьянка [Ше́ф-де-парти́]

аппетитные !!!

Татьяна и Эльза
22.05.12 в 08:36
Татьяна и Эльза [Шеф-повар]

О, Это здорово, мои любимые ароматы, лимончик – коньячок ( не пить а нюхать :-)) Обязательно в выходной приготовлю, СПАСИБО!!!

chajka
23.05.12 в 10:05
chajka [Мастер шеф]

Сегодня делала на завтрак. Очень вкусные, спасибо!

Счастливый случай
23.05.12 в 14:31

Рада, что понравились!

Лена_22
27.03.13 в 14:58
Лена_22 [Су́-шеф]

Такое приятное послевкусие… ммм:-)

klassika
25.02.14 в 14:46
klassika [Мастер шеф]

Вчера в первый день масленицы пекла, ушло сразу!!! В следующий раз буду двойную порцию сразу делать )))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (4)