Рецепт готовила
2014.02.25
Рецепт готовила
2013.03.27
Рецепт готовила
2012.05.23
По рецепту готовили
3 раза
3 раза
Добавлен:
20.05.12 в 18:47
Просмотров: 6291
На кухне у: 79
Приготовили: 3
О рецепте оладий лимонных
Оладьи с лимонным вкусом и запахом, очень пикантно.
Ингредиенты:
кефир | 250 г |
сахар | 2 ст. л. |
сода | 0.25 ч. л. |
соль | 2 г |
цедра лимона | 1 шт |
коньяк | 2 ч. л. |
мука | 170 г |
яйцо | 1 шт |
масло растительное для жарки | 30 г |
Приготовление оладий лимонных
- Шаг 1 1 Делаем тесто. Для этого в кефир добавляем соду, яйцо, соль, сахар, коньяк, цедру лимона и муку. Соду гасить не надо: в кефире есть молочная кислота, а коньяк разрыхляет тесто.
- Шаг 2 2 Жарим оладьи. Масла я наливала чисто символически, так что они скорее пеклись, чем жарились.
- Шаг 3 3 Вот так.
- Комментарии (19)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 19Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (4)
и правда… очень вкусно! мы сегодня блины пекли.. правда с цедрой апельсина!!! и протертым яблочком!!! ну это просто божественно!!! ешь блины а во рту будто плантация апельсиновая!! аромат на весь дом!!!
Спасибо! Обязательно попробую такие блины.
Я бы тоже попробовала!
Пробуйте! Что может быть легче?
ия попробую))))))
Спасибо, Танюша!
Вкусно!
аппетитные !!!
О, Это здорово, мои любимые ароматы, лимончик – коньячок ( не пить а нюхать ) Обязательно в выходной приготовлю, СПАСИБО!!!
Сегодня делала на завтрак. Очень вкусные, спасибо!
Рада, что понравились!
Такое приятное послевкусие… ммм
Вчера в первый день масленицы пекла, ушло сразу!!! В следующий раз буду двойную порцию сразу делать )))