Оладьи "Кефирные"

по этому рецепту
Добавлен: 24.09.14 в 20:11
Просмотров: 3622
13
от 6 кулинаров
На кухне у: 20
Приготовили: 0

О рецепте оладий на кефире

Вкусные оладушки для домочадцев и гостей дома от хозяюшки!

Ингредиенты:

яйца 2 шт
куриные
сметана 7 ст. л.
15%
молоко 0.5 стак.
2,5%
кефир 1 стак.
сахар 3 ст. л.
мука 15 ст. л.
с горкой
соль 1 щеп.
масло растительное 2 ст. л.

Приготовление оладий на кефире

  • Шаг 1
    Приготовление оладий на кефире: шаг 1
    1 Ингредиенты для оладушек
  • Шаг 2
    Приготовление оладий на кефире: шаг 2
    2 Разбить в блюдо для теста 2 яйца.
  • Шаг 3
    Приготовление оладий на кефире: шаг 3
    3 Взбить яйца.
  • Шаг 4
    Приготовление оладий на кефире: шаг 4
    4 Добавить сахар. Взбить.
  • Шаг 5
    Приготовление оладий на кефире: шаг 5
    5 Добавить сметану. Взбить.
  • Шаг 6
    Приготовление оладий на кефире: шаг 6
    6 Добавить кефир, перемешать в однородную массу.
  • Шаг 7
    Приготовление оладий на кефире: шаг 7
    7 Всыпать по 3 ст.л. муку, размещивая , не давая образовываться камкам.
  • Шаг 8
    Приготовление оладий на кефире: шаг 8
    8 Добавить масло. Перемешать
  • Шаг 9
    Приготовление оладий на кефире: шаг 9
    9 Вылить на раскаленную сковороду тесто. Обжарить с каждой стороны по 3 минуты.

    Приятного Аппетита!!!
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Пал Саныч
25.09.14 в 00:29
Пал Саныч [Король кулинарии]

Вкусно! Аня, вы очень активный кулинар))))) каждый день что-то новенькое))))

Anna Pobegalova
25.09.14 в 05:20
Anna Pobegalova [Коми́]

Пал Саныч, спасибо, мне нравится готовить и делиться своими рецептами !))

Tatyana Smetanina
25.09.14 в 07:54
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Оладьи делаю очень часто! У меня их любят. Тесто на оладьи взбивать не нужно, только перемешивать! Тогда оладьи будут пышнее.

Anna Pobegalova
25.09.14 в 09:26
Anna Pobegalova [Коми́]

Tatyana Smetanina, Спасибо за совет! Возьму на вооружение! В следующий раз просто размешаю)

Ирина Царапкина
25.09.14 в 09:35
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Аппетитные, румяные оладушки.

Anna Pobegalova
25.09.14 в 09:45
Anna Pobegalova [Коми́]

Ирина Царапкина, спасибо, очень приятно)

Екатерина
25.09.14 в 10:24
Екатерина [Король кулинарии]

И я люблю это дело!

Anna Pobegalova
25.09.14 в 11:28
Anna Pobegalova [Коми́]

Екатерина, это замечательно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)