Кабачковые оладушки

Второе название:

Оладьи из кабачков

Thumb
Рецепт готовила
Innasik
[Эскулерье́]
2016.09.27
Thumb
Рецепт готовила
Марта
[Шеф-повар]
2015.01.12
Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Nikitina
[Король кулинарии]
2014.11.24
Thumb
Рецепт готовила
Elena_S
[Шеф-повар]
2014.09.09
Thumb
Рецепт готовила
Suprenova
[Гарсон]
2014.08.11
Thumb
Рецепт готовила
Юличка
[Ше́ф-де-парти́]
2014.07.29
Thumb
Рецепт готовила
Libberty
[Ше́ф-де-парти́]
2014.07.03
Thumb
Рецепт готовила
Лесик
[Шеф-повар]
2013.08.28
Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Nikitina
[Король кулинарии]
2013.07.09
Thumb
Рецепт готовила
SYUZANNA
[Гарсон]
2013.06.20
Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Nikitina
[Король кулинарии]
2013.01.26
Thumb
Рецепт готовила
Katerina Filippova
[Мастер шеф]
2012.08.07
По рецепту готовили
12 раз
Добавлен: 02.08.12 в 10:22
Просмотров: 10764
56
от 19 кулинаров
На кухне у: 116
Приготовили: 12

О рецепте кабачковых оладушек

NatashaChagay не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

кабачок молодой 2 стак.
стакан объемом 220 мл
кефир 0.5 стак.
соль 0.5 ч. л.
сахар по вкусу
сода пищевая 0.5 ч. л.
мука белая высшего сорта 10 ст. л.
масло для жарки по вкусу

Приготовление кабачковых оладушек

  • Шаг 1
    Приготовление кабачковых оладушек: шаг 1
    1 Натереть кабачок на крупной терке. можно отжать
  • Шаг 2
    Приготовление кабачковых оладушек: шаг 2
    2 В кефире размешать соду, оставить на 5 мин.
  • Шаг 3
    Приготовление кабачковых оладушек: шаг 3
    3 В кабачок добавить соль, сахар
  • Шаг 4
    Приготовление кабачковых оладушек: шаг 4
    4 затем кефир, перемешать.
  • Шаг 5
    Приготовление кабачковых оладушек: шаг 5
    5 Всыпать муку. Тщательно перемешать.
  • Шаг 6
    Приготовление кабачковых оладушек: шаг 6
    6 Жарить оладушки на медленном огне под крышкой с 2х сторон.
  • Шаг 7
    Приготовление кабачковых оладушек: шаг 7
    7 Подавать можно со сметаной. Приятного аппетита!!
Комментарии (31)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 31
загрузить предыдущие 21 ↑
Лесик
24.08.13 в 11:24
Лесик [Шеф-повар]

готовлю похожие, попробую ваш вариант)))

Лесик
28.08.13 в 16:15
Лесик [Шеф-повар]

очень вкусно. спасибо.

Libberty
03.07.14 в 16:02
Libberty [Ше́ф-де-парти́]

Я еще морковку добавляю ))

Юличка
28.07.14 в 14:55
Юличка [Ше́ф-де-парти́]

вкусняшка )) сегодня второй раз уже готовлю, мои их полюбили со сметанкой )))

Юличка
29.07.14 в 18:32
Юличка [Ше́ф-де-парти́]

очень вкусные оладки )) спасибо. только я добавляла ещё 1 яйцо

Suprenova
11.08.14 в 14:04
Suprenova [Гарсон]

очень вкусно, добавила зелени и моркови)

Elena_S
09.09.14 в 12:22
Elena_S [Шеф-повар]
Добавила еще 1 яйцо, вкусно, спасибо)
Марта
12.01.15 в 15:53
Марта [Шеф-повар]

использовала детское кабачковое пюре

Наталья2506
01.09.15 в 00:28
Наталья2506 [Коми́]

Подскажите, почему у меня они не прожариваются внутри? Это мой бич.Получается внутри жидкое тесто.

Innasik
27.09.16 в 15:06
Innasik [Эскулерье́]

Я приготовила это блюдо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (19)