Горчичные лепешки

по этому рецепту
Добавлен: 29.01.12 в 18:18
Просмотров: 2673
12
от 4 кулинаров
На кухне у: 12
Приготовили: 0

О рецепте горчичных лепешек

Очень похожи на лаваш.

Ингредиенты:

мука 200 г
вода кипяченая холодная 200 мл
горчица 1 ст. л.
"французская" в зернах
масло оливковое 2 ст. л.

Приготовление горчичных лепешек

  • Шаг 1
    Приготовление горчичных лепешек: шаг 1
    1 Воду смешать с горчицей, маслом и довести до кипения.
  • Шаг 2
    Приготовление горчичных лепешек: шаг 2
    2 Муку всыпать в глубокую миску и залить ее кипящей водой, хорошо перемешать и оставить остыть.
  • Шаг 3
    Приготовление горчичных лепешек: шаг 3
    3 Делим тесто на небольшие кусочки (у меня получилось восемь) и,присыпав стол мукой, тонко
    раскатываем(по диаметру сковородки). Тесто очень легко раскатывается.
  • Шаг 4
    Приготовление горчичных лепешек: шаг 4
    4 Обжариваем на сухой сковороде с обеих сторон.
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2
supergi
29.01.12 в 18:36
supergi [Мастер шеф]

Очень интересно!

ROMOVNA
29.01.12 в 21:05
ROMOVNA [Эскулерье́]

Спасибо.Очень вкусно заворачивать овощи,мясо и в соус мокать.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте