\n Блины - традиционное и привычное блюдо для сытного, вкусного и одновременно легкого завтрака.\nУдивите своих близких и любимых вам людей и приготовьте милые ажурные блины! С самого утра они поднимут вам настроение!\n\nВ честь дня всех влюбленных я приготовила блины в форме сердца. Но можно включить фантазию и приготовить блины любой формы: бабочки, солнышка, елочки, цветочка и т.д. А если подключить к этому занятию детей? Вместе вы напечете разнообразных блинов и получите массу удовольствия от проведенного вместе времени! :)\n\nПодавать блины можно с шоколадным соусом, сладким молочным или ягодным соусом, а также с медом или любимым джемом.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Приготовим тесто для блинов:\n1) В глубокой миске соединить молоко, яйцо, предварительно взбитое, соль, сахар, ваниль. Взбить венчиком или миксером.\n2) Добавить муку и еще раз взбить до получения однородной массы без комков.\n3) Добавить растительное масло, хорошо перемешать.\nГотово! Тесто для блинов должно иметь консистенцию жидкой сметаны.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Теперь вспоминаем детство и сооружаем "сложную технологическую конструкцию" :)\n\n1) В крышке от пластиковой бутылки подручными средствами проделываем небольшое отверстите круглой формы. Я использую толстый раскаленный шуруп.\n2) Вставляем в отверстие хорошо вымытую канцелярскую ручку для письма без колпачка. Инструмент для рисования готов!\n3) В пластиковую бутылку (0,5-0,75 л) наливаем тесто, закручиваем подготовленой пробкой.\n\n\np.s. Лирическое отступление :) В моем детстве такое приспособление служило заменой водяному пистолету. Все ребята во дворе имели по парочке таких и устраивали мокрые войнушки...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Большую сковороду ставим на огонь, хорошо разогреваем, наливаем небольшое количество растительного масла (только для первого блина) и начинаем рисовать тестом сердце и рюшки всредине и снаружи. Жарим на медленном огне до золотистого цвета с двух сторон.\n\nP.s. Блины, несмотря на их зрительную хрупкость довольно легко и без проблем переворачиваются и равномерно прожариваются. Главное жарить их на медленном огне.\n \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Готовые блины снимаем со сковороды и оставляем остывать.\n\np.s. Из этого количества ингредиентов у меня вышло 15 блинов. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Готовим шоколадный соус как тут:\n\nhttp://nyam.ru/recipes/zapravki-sousy-marinady/k-sladkim-blyudam/shokoladnyj-sous-dlya-desertov-morozhenogo-blinov\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Подаем блины прямо в постель своей второй половинке с теплым соусом и горячим кофе или чаем.\n\nПриятного и вкусного начала дня! :)\n\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();