\n Кефир подогреть, он должен быть теплый, но не горячий. Смешать с яйцом, сахаром, солью и содой. Хорошенько перемешать венчиком.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Постепенно добавляем муку и тщательно перемешиваем венциком, чтобы не было комочков.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Тесто должно получится как густая сметана. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Молоко вылить в кастрюлю и довести до кипения. Тонкой струйкой вливать в тесто, постоянно помешивая венчиком.Если тесто получилось жидким, на ваш взгляд, добавьте немного муки. Я не добавляю. Добавляем масло и перемешиваем.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Хорошенько прокаливаем сковороду, смазываем ее слегка маслом растительным и выпекаем блины с одной стороны\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n переворачиваем и выпекаем с другой\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Снимаем блин на тарелку и промазываем маслом или в моем случае вареньем из одуванчика.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Приятного аппетита!!!\n\nС Масленицей!!!!\n\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();