Блинный торт с яблоками

по этому рецепту
Добавлен: 23.02.12 в 15:45
Просмотров: 2539
3
от 3 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0

О рецепте блинного торта с яблоками

Несложный

Ингредиенты:

молоко 600 мл
яйца 6 шт
3 - в тесто для блинов, 3 - в соус
вода газированная 300 мл
растительное масло без запаха 6 ст. л.
соль 0.5 ч. л.
сахар 2 ст. л.
разрыхлитель теста 1 ч. л.
яблоки 2 шт
сметана 250 мл
соус
сахар 0.5 стак.
соус
масло сливочное 100 г
для смазки
мука белая высшего сорта 1 стак.

Приготовление блинного торта с яблоками

  • Шаг 1
    Приготовление блинного торта с яблоками: шаг 1
    1 Блины:600мл молока;3яйца; 300 мл газ. воды;5-6 ст. ложек раст. масла; 2-3 щепотки соли, 2-3ст. ложки сахара,разрыхлитель, мука на глаз.
    Яблоки. Соус: 250 грамм сметаны,0,5 стакана сахара,3 яйца
  • Шаг 2
    Приготовление блинного торта с яблоками: шаг 2
    2 Блины:Белки отделить от желтков отделить
  • Шаг 3
    Приготовление блинного торта с яблоками: шаг 3
    3 К желткам добавить сахар, соль, разрыхлитель-перемешать. Добавить молоко, газ. воду,раст. масло,муку на глаз. Перемешать до устранения комочков.
  • Шаг 4
    Приготовление блинного торта с яблоками: шаг 4
    4 Вбить белки до белой пены и добавить в тесто.
  • Шаг 5
    Приготовление блинного торта с яблоками: шаг 5
    5 Перемешать
  • Шаг 6
    Приготовление блинного торта с яблоками: шаг 6
    6 Выпекать блины
  • Шаг 7
    Приготовление блинного торта с яблоками: шаг 7
    7 Вот как-то так
  • Шаг 8
    Приготовление блинного торта с яблоками: шаг 8
    8 напекла
  • Шаг 9
    Приготовление блинного торта с яблоками: шаг 9
    9 нарезать соломкой яблоки
  • Шаг 10
    Приготовление блинного торта с яблоками: шаг 10
    10 Соус:яйца, сметану и сахар перемешать
  • Шаг 11
    Приготовление блинного торта с яблоками: шаг 11
    11 Каждый блин смазать слив. маслом ( я не смазывала) , положить яблоки, посыпать сахаром( 1 чайн. ложка .И так каждый слой. Слоев может быть сколько вам захочется
  • Шаг 12
    Приготовление блинного торта с яблоками: шаг 12
    12 Залить слои сверху соусом
  • Шаг 13
    Приготовление блинного торта с яблоками: шаг 13
    13 Выпекать при 250 градусах,20 минут
  • Шаг 14
    Приготовление блинного торта с яблоками: шаг 14
    14 Блинный торт с яблоками (в разрезе)
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте