\n Готовим начинку. В оригинале рецепта используется просто майонез, но мне очень понравился рецепт острого сметанного соуса Екатерины (http://nyam.ru/recipes/zapravki-sousy-marinady/k-myasu/ostryj-smetannyj-sous)\nВкратце: в 200 гр сметаны, добавить мелко порезанный пучок кинзы, 2 ч.л. горчицы, 1 ст.л. лимонного сока, 3 зубчика чеснока, соль и перец по вкусу. Перемешать. Убрать в холодильник минут на 30\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Вареные яйца измельчить вилкой.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Отварное филе в идеале надо пропустить через мясорубку, но у меня таковой нет, поэтому просто мелко порезала.\nКогда наш сметанный соус настоится в холодильнике, достать его и перемешать с мясом. Фото не сделала, пришел с работы дегустатор и стучал ложкой по столу.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Собираем торт. Берем блин (любого цвета, просто дальше их чередуем), смазываем его плавленым сыром, выкладываем (не очень густо) вареные яйца и смесь соуса и мяса. Накрываем следующим блином и повторяем процедуру, пока не закончатся ингредиенты. Украшаем по желанию и все. С чистой совестью отправляемся а дегустацию :)\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();