Блинчики с припеком

Thumb
Рецепт готовила
Michelle
[Ше́ф-де-парти́]
2012.02.22
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 21.02.12 в 09:31
Просмотров: 5866
29
от 13 кулинаров
На кухне у: 40
Приготовили: 1

О рецепте блинчиков с припеком

Тесто у блинчиков получается очень пышное и нежное.И великолепный аромат грибов на весь дом.

Ингредиенты:

молоко 3 стак.
яйца сырые 3 шт
мука белая 1 стак.
грибы вешенки 300 г
соль по вкусу
сахар по вкусу
зелень укропа 10 г

Приготовление блинчиков с припеком

  • Шаг 1
    Приготовление блинчиков с припеком: шаг 1
    1 Приготовить тесто: яйца растереть с солью и сахаром,добавить половину нормы молока,понемногу всыпать муку и хорошо размешать.Затем влить остальное молоко и хорошо размешать тесто.
  • Шаг 2
    Приготовление блинчиков с припеком: шаг 2
    2 Грибы нарезать тонкой соломкой,обжарить почти до готовности,смешать с рубленной зеленью укропа,подсолить.
  • Шаг 3
    Приготовление блинчиков с припеком: шаг 3
    3 Класть на раскаленную сковороду немного грибной смеси,заливать тестом и жарить до готовности с двух сторон.Подавать со сметанкой.Приятного аппетита!
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
supergi
21.02.12 в 13:08
supergi [Мастер шеф]

Вкусно! :-)

Michelle
22.02.12 в 11:23
Michelle [Ше́ф-де-парти́]

Да, грибочками действительно пахнет на весь дом.

Helen
23.02.12 в 21:39
Helen [Шеф-повар]

ммммм)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте