Банановые блины

Thumb
Рецепт готовила
shvetko
[Коми́]
2013.03.17
Thumb
Рецепт готовила
Маша
[Мастер шеф]
2012.04.27
Thumb
Рецепт готовила
by_kemelena
[Шеф-повар]
2011.12.18
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 18.12.11 в 16:39
Просмотров: 40366
46
от 20 кулинаров
На кухне у: 87
Приготовили: 3

О рецепте банановых блинов

Блины всем привычны, но вкус у этих блинчиков – не привычный и не обычный – банановый выразительный!
Очень вкусные блинчики, ароматные и нежные! Отличное блюдо для начала дня! Приятное настроение гарантировано! :-)
Рецепт подсмотрела в Вконтакте.

Ингредиенты:

молоко 200 мл
бананы спелые 2 шт
сахар белый 1 ст. л.
регулировать по вкусу
яйца свежие 2 шт
растительное масло без запаха 40 мл
мука белая 100 г

Приготовление банановых блинов

  • Шаг 1
    Приготовление банановых блинов: шаг 1
    1 Банан измельчаем на кусочки и отправляем в чашу блендера. Добавляем полпорции молока и взбиваем до однородности. Жидкость переливаем в глубокую миску.
  • Шаг 2
    Приготовление банановых блинов: шаг 2
    2 Добавляем яйца, перемешиваем
  • Шаг 3
    Приготовление банановых блинов: шаг 3
    3 … и сахар, перемешиваем…
  • Шаг 4
    Приготовление банановых блинов: шаг 4
    4 … и оставшиеся молоко, перемешиваем…
  • Шаг 5
    Приготовление банановых блинов: шаг 5
    5 … и масло растительное, хорошо перемешиваем.
  • Шаг 6
    Приготовление банановых блинов: шаг 6
    6 Теперь вводим просеянную муку и хорошо размешиваем до однородности.
  • Шаг 7
    Приготовление банановых блинов: шаг 7
    7 Сковороду разогреваем, слегка смазываем маслом, наливаем половником тесто, разравниваем и выпекаем на медленном огне.

    p.s. Печь банановые блины немного сложнее, чем обычные, особенно с непривычки. Могут плохо переворачиваться. Поэтому печь их надо именно на медленной огне. Так они более пропекаются, но не горят.
  • Шаг 8
    Приготовление банановых блинов: шаг 8
    8 Готовые блины складываем конвертиком. Подавать можно с клубничным вареньем, сметаной, медом. Приятного аппетита.

    p.s. Я приготовила соус из густой сметаны и черничного сиропа.
Комментарии (26)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 26
загрузить предыдущие 13 ↑
supergi
20.12.11 в 11:31
supergi [Мастер шеф]

To Наталья Бахарева:
Бананы в мягкой стадии как-раз то что надо! :-)

Таня
20.12.11 в 19:11
Таня [Шеф-повар]

Вкуснятина!!!

Helen
12.01.12 в 00:39
Helen [Шеф-повар]

22:40 а я ХОЧУ ваши банановые блинчики,блин!

Иванова Вика
21.02.12 в 00:05
Иванова Вика [Гарсон]

забрала)

supergi
21.02.12 в 12:50
supergi [Мастер шеф]

На здоровье, Вика! :-)

Маша
27.04.12 в 14:28
Маша [Мастер шеф]

Вкусняшка! Сына сидит уплетает :-) Спасибо!

supergi
27.04.12 в 15:29
supergi [Мастер шеф]

На здоровье, Машуня! :-) Главное, чтоб деткам нравилось!

Alla Vichirskaya
26.09.12 в 22:18
Alla Vichirskaya [Дебютант]

бомба!только что сделала,малой кушал за обе щеки!

supergi
28.09.12 в 16:53
supergi [Мастер шеф]

Alla Vichirskaya, как рада!!! :-) Готовьте на здоровье! ;-)

tereza
16.03.13 в 12:34
tereza [Эскулерье́]

Вкусненько!

supergi
19.03.13 в 21:35
supergi [Мастер шеф]

Угощайтесь! :-) ;-)

shvetko
17.03.13 в 10:14
shvetko [Коми́]

Необычный вкус.

supergi
19.03.13 в 21:36
supergi [Мастер шеф]

:-) Надеюсь, пришлись по вкусу!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (28)