Банановые блинчики из рисовой муки

Thumb
Рецепт готовила
VIK
[Шеф-повар]
2013.01.10
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 22.05.12 в 17:41
Просмотров: 10907
38
от 14 кулинаров
На кухне у: 14
Приготовили: 1

О рецепте банановых блинчиков из рисовой муки

Katerina Filippova не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

банан 1 шт
сахар 3 ст. л.
2-3 ст.ложки сахара
вода минеральная с газом 500 мл
нейтрального вкуса
сода 1 ч. л.
лимонный сок по вкусу
погасить соду
мука рисовая 250 г
+ 2-3 ст.ложки
растительное масло 3 ст. л.
+ для жарки блинчиков

Приготовление банановых блинчиков из рисовой муки

  • Шаг 1
    Приготовление банановых блинчиков из рисовой муки: шаг 1
    1 Банан пюрировать в блендере.
  • Шаг 2
    Приготовление банановых блинчиков из рисовой муки: шаг 2
    2 Смешать миксером банан, сахар и половину минеральной воды.
  • Шаг 3
    Приготовление банановых блинчиков из рисовой муки: шаг 3
    3 Погасить соду лимонным соком и все перемешать. Добавить растительное масло (перемешать), потом рисовую муку и перемешать.
  • Шаг 4
    Приготовление банановых блинчиков из рисовой муки: шаг 4
    4 Вылить в тесто оставшуюся половину минеральной воды. Если тесто получится слишком жидким, добавить 2-3 ложки муки. Тесто должно напоминать жидкую сметану, но не воду.
  • Шаг 5
    Приготовление банановых блинчиков из рисовой муки: шаг 5
    5 Выпекать блинчики как обычно. Столовой ложкой или маленькой поварешкой наливать небольшое кол-во теста на раскаленную сковороду (предварительно надо смазывать сковороду кулинарной кисточкой растительным маслом). Жарить до золотистости.
  • Шаг 6
    Приготовление банановых блинчиков из рисовой муки: шаг 6
    6 Перевернуть и жарить до готовности.
  • Шаг 7
    Приготовление банановых блинчиков из рисовой муки: шаг 7
    7 Приятного аппетита!
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Маша
22.05.12 в 19:23
Маша [Мастер шеф]

что-то новенькое :-)класс!

Leka
22.05.12 в 22:45
Leka [Король кулинарии]

Оригинально и вкусно!!!

supergi
23.05.12 в 13:14
supergi [Мастер шеф]

Катя, добавь, пожалуйста вариант http://nyam.ru/recipes/vypechka/bliny-oladi/bananovye-bliny. Спасибо! :-)

Katerina Filippova
23.05.12 в 13:27
Katerina Filippova [Мастер шеф]

добавила. пожалуйста :-)

supergi
23.05.12 в 14:33
supergi [Мастер шеф]

спасибо! :-) это так, для порядка! ;-)

VIK
10.01.13 в 19:49
VIK [Шеф-повар]

очень нежные блинчики получились)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)