Жерех, запеченый в аэрогриле

по этому рецепту

Добавлен: 14.06.14 в 22:53

от 4 кулинаров

На кухне у: 6

Приготовили: 0

О рецепте жереха, запеченного в аерогриле

У меня есть хобби – рыбалка..

И, естественно, многие мои блюда посвящены трофеям))) собственноручнопойманным, приготовленным и съеденным)))

В этом рецепте – главные герои красавцы-жерехи, пойманные на Шильской ГрЭС.

Шаг 1

1 1. Для приготовления данного рецепта необходимо поймать жереха…несколько штук
Шаг 2

2 2. Числим рыбку, натираем солью и перцем внутри и снаружи. Выкладываем на луковую подложку. Ставим на противне в аэрогриль, разогретый до 180 градусов
Шаг 3

3 3. Через 20 минут заливаем сметанной заливкой. Ждем еще 20 минут, чтобы рыба зарумянилась
Шаг 4

4 4. Запеченые жерехи готовы.
Шаг 5

5 5. На гарнир великолепно подходит жареный картофель. Подавать обязательно горячими. На стол можно поставить прямо в противне.

Приятного аппетита..