Второе название:
Треска запеченная в сметане
Добавлен:
20.03.13 в 22:59
Просмотров: 9425
На кухне у: 43
Приготовили: 1
О рецепте трески запеченной в сметане
Обычное повседневное блюдо, простое в приготовлении…и очень вкусное!!!
Ингредиенты:
| треска | 2 кг |
| сметана | 4 ст. л. |
| достаточно 15%-ной | |
| лимон | 1 шт |
| масло оливковое | 2 ст. л. |
| соль | по вкусу |
| "вкусная" со специями и чесноком | |
| перец черный молотый | по вкусу |
| укроп свежий | 1 пуч. |
Приготовление трески запеченной в сметане
- Шаг 1 1 почистить рыбу
- Шаг 2 2 порезать на крупные куски
- Шаг 3 3 лоток для запекания застелить фольгой, смазать ее (фольгу) оливковым маслом, посолить солью со специями, поперчить
- Шаг 4 4 выложить куски рыбы, обильно полить их соком из целого лимона, посолить со специями, поперчить
- Шаг 5 5 добавить веточки укропа
- Шаг 6 6 помазать сметаной и оливковым маслом
- Шаг 7 7 выпекать 40 мин при температуре 200-220 градусов, вытащить, накрыть фольгой и оставить в выключенной духовке мин на 30.
- Шаг 8 8 Приятного аппетита Вам и Вашей семье!!!
- Шаг 9 9 ……….и самым “с ума сходящим” по такому лакомству!!!
- Комментарии (24)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 24Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Су́-шеф
Бог мой ! Кто это на последнем фото ???
Аленушка, это самый ждущий остаточков всяких таких вкусняшек товарищ- наша Симочка- еле дождалась пока ей порция остынет…даже пришлось дверь на кухню запирать пока рыбка готовилась)))так что кушали ВСЕ дружно и с удовольствием!!!
это кошка такого невероятного окраса?
Мне это блюдо оооооочень понравилось, хотя рыбные блюда ем редко…но видимо, благодаря большому количеству лимона и сметанке, аромат просто невероятный!!! ужин удался на 5+ !!! ели с любимой кошкой наперегонки!!! мамочке – СПАСИБО!!!
Ванечка, на здоровье!!!
ой) очень люблю рыбку, а вот в сметане не пробовала!и теперь сделаю))а если вместо трески судака?
Пушистик есть и ноль внимания на паппарации))
busy_bee, конечно можно так приготовить и судака. даже можно поменьше лимона и добавить еще чуть-чуть сливочного масла…будет вкусно!
Пушистик похож на сиама…. Судя по попавшимся частям тушки))))))
Natalo4ka, Вы правы- это сиамочка- она в младенчестве хорошо видна на аватарке у Ивана Рокера)
Теперь буду знать, кто тут маме рецепты подбирает)))))
Моя “скотинка” только понюхать придет(((((
Natalo4ka, а моя к мясу не равнодушна
Моя мяско только так))) А вот за рыбой – выпросит, понюхает и все…. сами ешьте…. Если, правда, копченую предложить – душу продаст!
Последнее фото просто СУПЕР!
Екатерина, спасибо))) не могла удержаться и не сфоткать)))
Julia MATRYASHKA, Понимаю,такой красотой нужно делиться с общественностью)))
Согласна с Екатериной, последнее фото поразило, конечно, в хорошем смысле!
А я хочу сказать про рыбку……хоть я и не любитель рыбных блюд, но сегодня меня соблазнили вкусной рыбкой и мне очень понравилось! Да так, что после работы пошла и я за рыбой.
Спасибо большое Юльчик за рецепт и за угощение.
Svetlana Nikitina, вот мне она так аппетитно смотрится, что чувствую побегу на днях за рыбкой.
Светик, на здоровье!!!!!!!!!!!!рада, что тебе понравилось!!!!!!!!!!
попробую обязательно!!!
Приготовила, правда взяла филе. Получилось вкусно, спасибо!!!