\n Рецепт с любимого Поварёнка. Не могу знать, имеет ли отношение соус к Сицилии. Скажу только,что очень вкусно. Соус можно есть ложками,макать хлебушком,за что в детстве так часть ругала мама,а бабушка разрешала...А ещё вариант облагородить приготовление бюджетной рыбы - минтая,пикши,в моём случае,трески. Попробуйте!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Рыбу чистим, режем на крупные куски, посыпаем свежемолотой смесью перцев.\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Добавляем соевый соус,перемешиваем и отставляем в сторонку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Тем временем готовим помидоры. освобождаем их от шкурки,предварительно надрезав и обдав кипятком.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n До прозрачности обжариваем чеснок и лук.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Добавляем нарезанный кубиками картофель.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Протираем помидоры. Добавляем томатную пасту, воду. Тушим минут 10 под закрытой крышкой.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Добавляем зелень( у меня мороженый укроп), нарезанные оливки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Кладём куски рыбы. Если жидкости маловато, добавьте ещё. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Потушите ещё минут 20. Готово! \n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();