\n Судака разделываем, удаляем внутренности, кости, голову, плавники (их не выбрасываем - можно сварить супчик))) )Остаются чистые филешки).\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Смешиваем сметану с солью и перцем, чесноком пропущенным через пресс, Кориандром, лимонным соком, приправой для рыбы.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Филе режем порционными кусочками желаемой величины, кладем в мисочку с маринадом. Оставляем на 40 минут мариноваться.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Тем временем чистим морковь. Режем её соломкой, обжариваем на растительном масле.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Чистим лук, режем полукольцами и обжариваем так же на растительном масле.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Рыбку обжариваем.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Перекладываем в жаропрочную форму, обмазываем сметаной. Сверху выкладываем лук.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Морковь.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Картофель. Так же смазываем сметаной.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Запекаем при 180 градусах 50-60 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Украшаем зеленым луком и подаем к столу горячим))))\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Приятного аппетита.\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();