Стейк из лосося на пару

Thumb
Рецепт готовила
Juliett
[Шеф-повар]
2012.01.31
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 28.01.12 в 22:31
Просмотров: 21799
16
от 8 кулинаров
На кухне у: 47
Приготовили: 1

О рецепте стейка из лосося на пару

У меня наконец-то появилась пароварка!:-)
И первым моим блюдом, приготовленным в ней, стала рыбка.

Ингредиенты:

стейк лосося 400 г
2 штучки
розмарин сушеный по вкусу
лимон 1 шт
нам понадобится всего 4 кружочка
смесь перцев по вкусу
соль морская по вкусу

Приготовление стейка из лосося на пару

  • Шаг 1
    Приготовление стейка из лосося на пару: шаг 1
    1 Рыбку промыть, обсушить бумажным полотенцем.
    С обеих сторон поперчить и посолить, посыпать розмарином и в конце сбрызнуть лимонным соком.
    Убрать в холодильник на 30 минут.
  • Шаг 2
    Приготовление стейка из лосося на пару: шаг 2
    2 Выложить стейки на фольгу, сверху на рыбку выложить дольки лимона.
    Завернуть края фольги, и положить в пароварку.
    Готовить 30 минут.
  • Шаг 3
    Приготовление стейка из лосося на пару: шаг 3
    3 Рыбка получается очень сочной!!;)

    Приятного!
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
supergi
28.01.12 в 22:47
supergi [Мастер шеф]

Вкусненько! :-) У меня из пароварки тоже самое популярное – рыбка и овощи! И курица! :-)

Ane4ka
29.01.12 в 11:03
Ane4ka [Мастер шеф]

:-)да, вкусно, а главное – положил в пароварку, выставил время и пошел заниматься другими делами;-)

У меня на очереди еще парочка интересных рецептов для пароварки…;-)))

supergi
29.01.12 в 16:58
supergi [Мастер шеф]

Аня, давай рецепты! ;-)

Juliett
31.01.12 в 19:56
Juliett [Шеф-повар]

Очень люблю лосося,приготовленного в пароварке! Такой нежный!

Ane4ka
01.02.12 в 08:27
Ane4ka [Мастер шеф]

Да….нежный, не то слово!;-)

Svetlana Nikitina
26.02.12 в 11:51
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Да, это очень вкусно и полезно!

Ксения Синицына
15.01.13 в 15:43
Ксения Синицына [Дебютант]

А сколько времени нужно в пароварке держать?

Юлия Фролова
28.07.13 в 01:52
Юлия Фролова [Дебютант]

Я готовлю стейк лосося в пароварке без фольги 15 мин. Скажите, пожалуйста, 30 мин. не очень долго для рыбы или в фольге она дольше готовится?

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (5)