Щука с овощами "Осенняя"

по этому рецепту
Добавлен: 09.12.14 в 13:48
Просмотров: 1530
143
от 34 кулинаров
На кухне у: 19
Приготовили: 0

О рецепте щуки с овощами

Очень вкусно,сочно и ароматно! Да и полезно в конце концов!!!)

Ингредиенты:

щука 1 шт
Где-то полтора килограмма
картошка 0.5 кг
тыква 300 г
кабачок 1 шт
Крупный
шампиньоны 300 г
помидоры 300 г
лук репчатый 2 шт
масло растительное 50 г
я взяла из-под вяленых помидоров
соль морская по вкусу
смесь 5 перцев по вкусу
кориандр по вкусу
приправа для рыбы по вкусу

Приготовление щуки с овощами

  • Шаг 1
    Приготовление щуки с овощами: шаг 1
    1 Соединяем все специи,потрошенную рыбку натираем ими изнутри и снаружи
  • Шаг 2
    Приготовление щуки с овощами: шаг 2
    2 Картошку чистим и режем кубиком
  • Шаг 3
    Приготовление щуки с овощами: шаг 3
    3 Шампиньоны режем пополам,если они крупные,то на 4 части
  • Шаг 4
    Приготовление щуки с овощами: шаг 4
    4 Чистим и режем кубиком тыкву
  • Шаг 5
    Приготовление щуки с овощами: шаг 5
    5 Режем кабачок
  • Шаг 6
    Приготовление щуки с овощами: шаг 6
    6 Лук чистим и режем полукольцами
  • Шаг 7
    Приготовление щуки с овощами: шаг 7
    7 Соединяем картошку,грибы,тыкву,кабачок и 1 порезанную луковицу,солим,поливаем маслом и перемешиваем
  • Шаг 8
    Приготовление щуки с овощами: шаг 8
    8 Вторую порезанную луковицу кладем в брюшко щуки
  • Шаг 9
    Приготовление щуки с овощами: шаг 9
    9 Помидоры моем и режем на 4 части
  • Шаг 10
    Приготовление щуки с овощами: шаг 10
    10 Противень застилаем бумагой для выпечки,в цент кладем щуку,вокруг овощи,перекладываем помидорами.Отправляем в духовку (180 градусов) до готовности
  • Шаг 11
    Приготовление щуки с овощами: шаг 11
    11 Приятного Вам!
Комментарии (29)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 29
загрузить предыдущие 8 ↑
Leka
09.12.14 в 18:57
Leka [Король кулинарии]

С таким вкусным набором овощей мне и рыбы не надо;-), но щучка так улеглась красиво!

Екатерина
10.12.14 в 10:32
Екатерина [Король кулинарии]

Leka, Спасибо!!!Я сама овощи больше ела)))

Natusi4ka
09.12.14 в 20:13
Natusi4ka [Мастер шеф]

щуку мы,конечно, уважаем!

Екатерина
10.12.14 в 10:33
Екатерина [Король кулинарии]

Natusi4ka, Я очень рада)))

Пал Саныч
09.12.14 в 20:21
Пал Саныч [Король кулинарии]

мммммммммммммм…. люблю щучек))) и ловить…и готовить… и, естественно, поглощать…;-))))

Екатерина
10.12.14 в 10:34
Екатерина [Король кулинарии]

Пал Саныч, Приятного аппетита!

Elena777
09.12.14 в 23:56
Elena777 [Король кулинарии]

Ух, какая красотень!!! Шикарная щучка!!!

Екатерина
10.12.14 в 10:34
Екатерина [Король кулинарии]

Elena777, Спасибо Вам!

Шахзода
10.12.14 в 11:28
Шахзода [Ше́ф-де-парти́]

Вкусная рыбка!

Екатерина
10.12.14 в 12:12
Екатерина [Король кулинарии]

Шахзода, Спасибо!

Свет_ка@
10.12.14 в 13:28
Свет_ка@ [Шеф-повар]

Просто, но так вкусно!Будем пробовать, щук наловили)

Екатерина
10.12.14 в 15:04
Екатерина [Король кулинарии]

Свет_ка@, Спасибо,Света,пробуй на здоровье!

Екатерина
10.12.14 в 15:05
Екатерина [Король кулинарии]

Свет_ка@, Спасибо,Света,пробуй на здоровье!

Aliska
10.12.14 в 14:31
Aliska [Король кулинарии]

А чего это “полезно” в конце-концов??? :-O Это в первую очередь!!!! Отличная рыба, а свёкор – золото!!!! :-)

Екатерина
10.12.14 в 15:07
Екатерина [Король кулинарии]

Aliska, Ну для нас же главное,чтобы вкусно)))А свекор у меня и правда супер)))Спасибки)

prostotanya
10.12.14 в 23:40
prostotanya [Мастер шеф]

Щучка-загляденье!!!

Екатерина
11.12.14 в 10:18
Екатерина [Король кулинарии]

prostotanya, Спасибочки!

SaintHellen
11.12.14 в 00:45
SaintHellen [Ше́ф-де-парти́]

Ой…какая красивая…

Екатерина
11.12.14 в 10:19
Екатерина [Король кулинарии]

SaintHellen, Спасибо Вам!

Lolly
11.12.14 в 14:25
Lolly [Ше́ф-де-парти́]

Люблю когда много овощей)

Екатерина
11.12.14 в 16:51
Екатерина [Король кулинарии]

Lolly, И я,очень)))Мне тогда и рыбы не надо))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)