Добавлен:
17.09.11 в 23:50
Просмотров: 14995
На кухне у: 40
Приготовили: 0
О рецепте шашлыков из креветок
Я очень люблю креветки, да и вообще всех морских “гадов”.
Предлагаю на Ваш суд шашлычки.
Моей семье и гостям очень нравится это блюдо!
Ингредиенты:
| креветки королевские | 1 кг |
| соевый соус | 3 ст. л. |
| уксус рисовый | 1 ч. л. |
| красный | |
| устричный соус | 2 ст. л. |
| сок лимонный | 1 ст. л. |
| масло оливковое | 6 ст. л. |
| масло кунжутное | 1 ст. л. |
| имбирь свежий | 6 г |
| см корня | |
| кунжутные семечки | 2 ст. л. |
Приготовление шашлыков из креветок
-
Шаг 1
1
Итак, приступим к приготовлению этого вкусного и совершенно не хлопотного в приготовлении блюда.
В первую очередь разморозим креветки - Шаг 2 2 И очистим их, оставляя хвостики для красоты и удобства поедания
- Шаг 3 3 Вот то, что нам потребуется для маринада
- Шаг 4 4 Имбирь очищаем и натираем на мелкой терке
- Шаг 5 5 Смешиваем масла, соусы, уксус, имбирь и лимонный сок – получаем вот такой вот маринад
- Шаг 6 6 И закидываем в него наши креветочки. Оставляем мариноваться на 20-25 минут. Мне кажется, что этого времени достаточно
- Шаг 7 7 Нанизываем на шпажки, чтобы они красивенько так смотрелись
- Шаг 8 8 Картинное представление!!!
- Шаг 9 9 и посыпаем кунжутными семечками (прилипают отлично)
- Шаг 10 10 Обжариваем на сковородке с каждой стороны по 1,5-2 минутки до золотистого цвета
- Шаг 11 11 получилось 12 шашлычков по 5 креветочек
- Комментарии (13)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (4)
Коми́
мажорненько! люблю креветки )
Конечно же это вкусно! (но в маринаде такие ингредиенты… не все и найдешь)))
отличный рецептик, и очень, ну очень аппетитные креветки, обожаю их!
ммм, ароматно!
Вкуснятинка!
Да я бы тоже не отказалась, вкусно!!!!!
круто!!! а если в духовку?)) или на гриль?