Добавлен:
09.06.15 в 17:02
Просмотров: 1735
На кухне у: 7
Приготовили: 0
О рецепте семги на пару с манго и дыней
Ну очень хотелось наконец использовать стаканчики 
)) пришлось придумать вот такую штуку. Получилось вкусно.
Ингредиенты:
| филе семги | 500 г |
| дыня | 0.25 шт |
| пепино | |
| манго | 0.5 шт |
| йогурт натуральный | 65 мл |
| греческий | |
| соль | 10 г |
| орех мускатный | 5 г |
| перец белый молотый | 10 г |
Приготовление семги на пару с манго и дыней
- Шаг 1 1 Моем филе рыбы, срезаем кожу, удаляем кости, режем рыбу кубиками, выкладываем в стаканчики для пароварки.
- Шаг 2 2 Моем фрукты, очищаем от кожуры, вырезаем у манго кость и вынимаем косточки из дыни. Режем фрукты кубиком, бросаем в блендер, добавляем йогурт и специи. Взбиваем в однородную массу. Ингредиенты даны на 4 стаканчика. Если берем целое манго, то к нему идет пол-дыни и целый йогурт.
- Шаг 3 3 Заливаем стаканчики с рыбой фруктовой массой так, чтобы масса полностью заполнила все пространство, не заполненное рыбой. Ставим в пароварку на 30 минут.
- Шаг 4 4 Наслаждаемся :)
- Комментарии (2)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Прикольно)))
Спасибо