\n сковороду смазать растительным маслом, разогреть и убрать на минимальный огонь, выложить котлеты, поскольку фарш получается очень нежный и мягкий, я формирую котлету и тут же ладу ее на сковороду, иногда с помощью ложки. жарить под крышкой до готовности. у меня на минимальном огне(газ) это занимает минут 15. подавать с чем хотите. я обычно на гарнир подаю или отварные овощи или картофельное пюре. \n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n в сметану мелко порезать вымытую и обсушенную зелень, посолить по вкусу. если сметана очень густая я ее немного разбавляю кипяченой водой.\nподавать с чем хотите. я обычно на гарнир подаю или отварные овощи или картофельное пюре. \n\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();