Второе название:
Запеканка из минтая с картофелем
Добавлен:
23.09.14 в 11:59
Просмотров: 4284
На кухне у: 31
Приготовили: 1
О рецепте запеканки из минтая с картофелем
Еще один вариант,что можно приготовить из филе минтая. Рыбка получается очень вкусная и даже мои маленькие привереды оценили это блюдо.
Ингредиенты:
| филе минтая | 500 г |
| картофель | 5 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| помидоры свежие | 5 шт |
| средние | |
| майонез | 200 г |
| зелень | 1 пуч. |
| чеснок | 4 зуб. |
| соль и перец | по вкусу |
| сыр | 150 г |
| масло или маргарин | 1 ч. л. |
| для смазывания формы | |
Приготовление запеканки из минтая с картофелем
- Шаг 1 1 Филе минтая заливаем молоком на 30 мин.Сам по себе минтай суховат,а так он получается сочным и нежным.
- Шаг 2 2 Чистим овощи.Картофель и помидор режем кружочками,лук-полукольцами.
- Шаг 3 3 В майонез добавить нарезанную зелень и мелко натертый чеснок-перемешиваем.
- Шаг 4 4 Форму смазываем…
- Шаг 5 5 выкладываем слой картофеля,солим перчим…
- Шаг 6 6 филе минтая режем на кусочки и выкладываем на картофель,солим и перчим…
- Шаг 7 7 далее идет слой помидор…
- Шаг 8 8 и смазываем соусом-майонез с чесноком и зеленью.В разогретую до 180 гр. духовку ставим нашу форму и оставляем готовиться на 25-30 мин.
- Шаг 9 9 За 5 мин. до приготовления достать форму,посыпать запеканку сыром и вернуть обратно в духовку до плавленной сырной корочки.
- Шаг 10 10 Готово!Приятного аппетита!
- Комментарии (15)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Шеф-повар
Хороший рецепт!!
Супер
вкусно!!!
очень вкусная рыбка!
Замечательная рыбка.
вкусняшка!
Всем огромное спасибо!
Аппетитно!
Екатерина, а то!
вкусная рыбка)
Очень!
Я приготовила это блюдо!
Надеюсь,вам понравилось…