Рыбка "Прелестница"

Второе название:

Запеканка из минтая с картофелем

Thumb
Рецепт готовила
Alexsas
[Су́-шеф]
2015.01.13
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 23.09.14 в 11:59
Просмотров: 2949
44
от 15 кулинаров
На кухне у: 29
Приготовили: 1

О рецепте запеканки из минтая с картофелем

Еще один вариант,что можно приготовить из филе минтая. Рыбка получается очень вкусная и даже мои маленькие привереды оценили это блюдо.

Ингредиенты:

филе минтая 500 г
картофель 5 шт
лук репчатый 1 шт
помидоры свежие 5 шт
средние
майонез 200 г
зелень 1 пуч.
чеснок 4 зуб.
соль и перец по вкусу
сыр 150 г
масло или маргарин 1 ч. л.
для смазывания формы

Приготовление запеканки из минтая с картофелем

  • Шаг 1
    Приготовление запеканки из минтая с картофелем: шаг 1
    1 Филе минтая заливаем молоком на 30 мин.Сам по себе минтай суховат,а так он получается сочным и нежным.
  • Шаг 2
    Приготовление запеканки из минтая с картофелем: шаг 2
    2 Чистим овощи.Картофель и помидор режем кружочками,лук-полукольцами.
  • Шаг 3
    Приготовление запеканки из минтая с картофелем: шаг 3
    3 В майонез добавить нарезанную зелень и мелко натертый чеснок-перемешиваем.
  • Шаг 4
    Приготовление запеканки из минтая с картофелем: шаг 4
    4 Форму смазываем…
  • Шаг 5
    Приготовление запеканки из минтая с картофелем: шаг 5
    5 выкладываем слой картофеля,солим перчим…
  • Шаг 6
    Приготовление запеканки из минтая с картофелем: шаг 6
    6 филе минтая режем на кусочки и выкладываем на картофель,солим и перчим…
  • Шаг 7
    Приготовление запеканки из минтая с картофелем: шаг 7
    7 далее идет слой помидор…
  • Шаг 8
    Приготовление запеканки из минтая с картофелем: шаг 8
    8 и смазываем соусом-майонез с чесноком и зеленью.В разогретую до 180 гр. духовку ставим нашу форму и оставляем готовиться на 25-30 мин.
  • Шаг 9
    Приготовление запеканки из минтая с картофелем: шаг 9
    9 За 5 мин. до приготовления достать форму,посыпать запеканку сыром и вернуть обратно в духовку до плавленной сырной корочки.
  • Шаг 10
    Приготовление запеканки из минтая с картофелем: шаг 10
    10 Готово!Приятного аппетита!
Комментарии (15)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15
загрузить предыдущие 2 ↑
prostotanya
23.09.14 в 18:52
prostotanya [Мастер шеф]

Хороший рецепт!!

Чеснок
23.09.14 в 19:31
Чеснок [Мастер шеф]

Супер

Anna Pobegalova
23.09.14 в 19:45
Anna Pobegalova [Коми́]

вкусно!!!

Natusi4ka
23.09.14 в 20:40
Natusi4ka [Мастер шеф]

очень вкусная рыбка!

Ирина Царапкина
23.09.14 в 21:35
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Замечательная рыбка.

Пал Саныч
23.09.14 в 22:11
Пал Саныч [Король кулинарии]

вкусняшка!

Pechenyshka
23.09.14 в 22:51
Pechenyshka [Шеф-повар]

Всем огромное спасибо!

Екатерина
24.09.14 в 09:01
Екатерина [Король кулинарии]

Аппетитно!

Pechenyshka
24.09.14 в 13:39
Pechenyshka [Шеф-повар]

Екатерина, а то!;-)

Лесик
24.09.14 в 16:30
Лесик [Шеф-повар]

вкусная рыбка)

Pechenyshka
25.09.14 в 10:14
Pechenyshka [Шеф-повар]

Очень!

Alexsas
13.01.15 в 16:35
Alexsas [Су́-шеф]

Я приготовила это блюдо!

Pechenyshka
21.01.15 в 19:29
Pechenyshka [Шеф-повар]

Надеюсь,вам понравилось…

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)