Рыба запеченая в перце

по этому рецепту
Добавлен: 06.03.15 в 10:59
Просмотров: 2518
91
от 26 кулинаров
На кухне у: 36
Приготовили: 0

О рецепте рыбы запеченой в перце

Ирина Царапкина не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

перец 3 шт
рамиро
рыба 400 г
у меня треска
цедра лимона 1 ч. л.
приправа для рыбы 1 ч. л.
оливковое масло 2 ст. л.
чеснок 10 г
петрушка свежая 15 г
соль и перец по вкусу

Приготовление рыбы запеченой в перце

  • Шаг 1
    Приготовление рыбы запеченой в перце: шаг 1
    1 Перец разрезать вдоль пополам.
  • Шаг 2
    Приготовление рыбы запеченой в перце: шаг 2
    2 Очистить перчик от семян.
  • Шаг 3
    Приготовление рыбы запеченой в перце: шаг 3
    3 Петрушку и чеснок измельчить вместе.
  • Шаг 4
    Приготовление рыбы запеченой в перце: шаг 4
    4 В миске смешать оливковое масло, приправу для рыбы, петрушку с чесноком, соль и цедру лимона.
  • Шаг 5
    Приготовление рыбы запеченой в перце: шаг 5
    5 Рыбку промыть и обсушить.
    Обмажем маринадом нашу рыбку и оставим на 30 минут.
  • Шаг 6
    Приготовление рыбы запеченой в перце: шаг 6
    6 Противень смазать растительным маслом. Нафаршировать перчик плотно рыбкой и переложить в форму для запекания. Форму накрыть фольгой.
  • Шаг 7
    Приготовление рыбы запеченой в перце: шаг 7
    7 Ставим противень на нижний уровень в духовку разогретую до 200 С на 10 минут. Снимаем фольгу и готовим еще 5 минут до образования коллера на рыбке.
Комментарии (23)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 23
загрузить предыдущие 6 ↑
tsvetic
06.03.15 в 16:11
tsvetic [Ше́ф-де-парти́]

как интересно и аппетитно) спасибо)

Ирина Царапкина
07.03.15 в 21:49
Ирина Царапкина [Мастер шеф]
tsvetic большое спасибо. Угощайтесь на здоровье.
Leka
06.03.15 в 18:35
Leka [Король кулинарии]

Эх, как рыбки захотелось ;-) Интересный рецепт,забрала!

Ирина Царапкина
07.03.15 в 21:52
Ирина Царапкина [Мастер шеф]
Leka Леночка большое спасибо. С удовольствием бы угостила Вас такой рыбкой.
prostotanya
06.03.15 в 21:29
prostotanya [Мастер шеф]

Здорово-то как!!! Волшебница,Ирочка!!!

Пал Саныч
06.03.15 в 21:30
Пал Саныч [Король кулинарии]

Идея СУПЕР! Молодец!

Ирина Царапкина
07.03.15 в 21:58
Ирина Царапкина [Мастер шеф]
prostotanya Танюша большое спасибо. Уверена что рецепт придется Вам по душе. Угощайтесь.
Ирина Царапкина
07.03.15 в 22:04
Ирина Царапкина [Мастер шеф]
Пал Саныч большое спасибо. Рада что рецепт Вам понравился. Угощайтесь.
Nadezhda Rakhmanova
07.03.15 в 13:42
Nadezhda Rakhmanova [Шеф-повар]

Очень здорово))) Супер!!!

Ирина Царапкина
07.03.15 в 22:06
Ирина Царапкина [Мастер шеф]
Nadezhda Rakhmanova Наденька большое спасибо. Рыбка очень сочная и ароматная получилась. Угощайтесь на здоровье.
Malinka79
07.03.15 в 17:52
Malinka79 [Су́-шеф]

Интересно) И вкусно… это точно!!!

Ирина Царапкина
07.03.15 в 22:30
Ирина Царапкина [Мастер шеф]
Malinka79 Татьяна большое спасибо. Попробуйте, рыбка получается очень сочной. Угощайтесь на здоровье.
Elena777
08.03.15 в 00:12
Elena777 [Король кулинарии]

Оригинально!!! Очень интересный и заманчивый рецепт!

Ирина Царапкина
08.03.15 в 10:03
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Elena777, Леночка большое спасибо. Рыбка очень хороша, единственное нужно поплотнее ее в перчик укладывать. Угощайтесь на здоровье.

Екатерина
14.03.15 в 12:20
Екатерина [Король кулинарии]

Как интересно!

Ирина Царапкина
14.03.15 в 23:05
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Екатерина, Катюша большое спасибо. Угощайся на здоровье.

Обръжьнаіа
21.03.15 в 11:27
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Отличная идея! И рыба и гарнир, и все ароматно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (4)