Рыба с овощами под сырно-сливочным соусом

по этому рецепту
Добавлен: 19.01.15 в 04:14
Просмотров: 2723
46
от 12 кулинаров
На кухне у: 19
Приготовили: 0

О рецепте рыбы сс овощами под сырным соусом

Elena777 не писала ничего о рецепте...

Приготовление рыбы сс овощами под сырным соусом

  • Шаг 1
    Приготовление рыбы сс овощами под сырным соусом: шаг 1
    1 Филе рыбы разморозить. Промакнуть лишнюю влагу. Посыпать соль и перцем. Сбрызнуть соком лимона и разрезать на порционные кусочки
  • Шаг 2
    Приготовление рыбы сс овощами под сырным соусом: шаг 2
    2 Овощную смесь так же разморозить и дать стечь жидкости.

  • Шаг 3
    Приготовление рыбы сс овощами под сырным соусом: шаг 3
    3 сыр натереть на крупной терке.
    грибы нарезать пластинками
  • Шаг 4
    Приготовление рыбы сс овощами под сырным соусом: шаг 4
    4 В форму для запекания выкладываем рыбу, сверху кладем нарезанные грибы
  • Шаг 5
    Приготовление рыбы сс овощами под сырным соусом: шаг 5
    5 Затем выкладываем овощной слой
  • Шаг 6
    Приготовление рыбы сс овощами под сырным соусом: шаг 6
    6 Спаржевую фасоль
  • Шаг 7
    Приготовление рыбы сс овощами под сырным соусом: шаг 7
    7 Взбить венчиком яйцо, добавить сливки и натертый сыр. Посолить по вкусу. Зались сырно-сливочной смесью рыбу с овощами
  • Шаг 8
    Приготовление рыбы сс овощами под сырным соусом: шаг 8
    8 и поставить запекать в духовку на 30 минут при температуре 200 градусов.
  • Шаг 9
    Приготовление рыбы сс овощами под сырным соусом: шаг 9
    9 Подавать с бокалом белого вина!
  • Шаг 10
    Приготовление рыбы сс овощами под сырным соусом: шаг 10
    10 Приятного аппетита!
Комментарии (11)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11
Чеснок
19.01.15 в 15:08
Чеснок [Мастер шеф]

Отличный рецепт. Забираю себе

Elena777
21.01.15 в 21:53
Elena777 [Король кулинарии]

Чеснок, спасибо! Надеюсь рецепт пригодится! А главное он прост в приготовлении ;-)

Ирина Царапкина
19.01.15 в 16:22
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

О, вкуснятина. Люблю такие блюда.

Elena777
21.01.15 в 21:53
Elena777 [Король кулинарии]

Ирина Царапкина, угощайтесь на здоровье!

Tatyana Smetanina
19.01.15 в 22:52
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Это блюдо мне нравится! Рыба и овощи!

Elena777
21.01.15 в 21:57
Elena777 [Король кулинарии]

Tatyana Smetanina, да. да.да…мне такое тоже по вкусу :-*Раньше делала такую рыбку с овощами и заливала ее приправой Магги на второе для жульена. Получается тоже очень вкусно. Но сейчас за неимением такой приправы приходится экспериментировать с заливкой ;-)

koritca
20.01.15 в 10:40
koritca [Су́-шеф]

Просто и вкусно! Спасибо большое!

Elena777
21.01.15 в 22:01
Elena777 [Король кулинарии]

koritca, и Вам спасибо за оценку и внимание к моим рецептам! Угощайтесь на здоровье.

Екатерина
21.01.15 в 11:24
Екатерина [Король кулинарии]

Полезно!

Elena777
21.01.15 в 22:03
Elena777 [Король кулинарии]

Екатерина, без всякого сомнения! А уж если гость на пороге нежданный такая рыбка это палочка -выручалочка, и вкусно и подать не стыдно на стол ;-) к овощам еще прекрасно подойдет зеленый горошек и кукуруза, чем больше цветовой гаммы, тем красивее блюдо ;-)

Пал Саныч
05.08.15 в 00:37
Пал Саныч [Король кулинарии]

Обожаю рыбу!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте