Рыба по-польски в духовке

Thumb
Рецепт готовила
NaTaLiAtim
[Мастер шеф]
2016.07.25
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 10.01.14 в 20:01
Просмотров: 10912
60
от 21 кулинара
На кухне у: 48
Приготовили: 1

О рецепте рыбы по-польски в духовке

Готовлю это блюдо очень давно, помню его еще с детского сада";-)

Ингредиенты:

хек 1 кг
лук 1 шт
морковь 1 шт
яйца вареные 4 шт
соль и перец по вкусу
специи для рыбы по вкусу
майонез по вкусу
сметана, сливки

Приготовление рыбы по-польски в духовке

  • Шаг 1
    Приготовление рыбы по-польски в духовке: шаг 1
    1 На дно формы для запекания выложить нарезанный полукольцами лук и натертую на крупной терке морковь.
  • Шаг 2
    Приготовление рыбы по-польски в духовке: шаг 2
    2 Хек разобрать на филе, нарезать кусочками и выложить на овощи. Посолить, поперчить, добавить специи.
  • Шаг 3
    Приготовление рыбы по-польски в духовке: шаг 3
    3 Варенные яйца очистить и натереть на крупной терке или мелко нарезать. Высыпать на рыбу. Сверху сделать сетку из майонеза или сметаны и добавить немного воды. (или залить сливками). Запекать , в заранее разогретой духовке,30 минут. Посыпать свежей зеленью. На гарнир можно подать картофельное пюре, рис.
    Приятного аппетита!
Комментарии (22)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 22
загрузить предыдущие 8 ↑
М@рия
10.01.14 в 22:16
М@рия [Шеф-повар]

Я люблю такую рыбку. Правда, я без яиц её делаю.

NaTaLiAtim
11.01.14 в 11:35
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

А для меня яйца здесь самое главное:-), попробуйте. ,Мне “рыбные яйца” очень нравятся";-)

Tatyana Smetanina
10.01.14 в 22:59
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Вот, что можно сделать с обычного хека! Класс!

NaTaLiAtim
11.01.14 в 11:33
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

да, можно сказать, деликатес";-)

Elena777
11.01.14 в 01:53
Elena777 [Король кулинарии]

Интересный рецепт! с яйцами никогда не запекала, надо попробовать;-) Наталья, подскажите, какой рыбой можно заменить хек, наврят ли я у себя найду такую рыбу? Или это не принципиально, главное чтобы была морская и малокостная?

NaTaLiAtim
11.01.14 в 11:32
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

я думаю, что да, морская и малокостная. Хотя с другой не пробовала:-(. Но на кухне всегда есть место экспериментам";-)

Вишенка...
11.01.14 в 09:54
Вишенка... [Шеф-повар]

вкусненько!надо будет попробовать!

NaTaLiAtim
11.01.14 в 11:32
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

пробуйте,не пожалеете:-)

кто та
11.01.14 в 22:43
кто та [Ше́ф-де-парти́]

отлично

lakshmi
11.01.14 в 23:23
lakshmi [Мастер шеф]

Отличная рыбка!

NaTaLiAtim
13.01.14 в 14:38
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

спасибо!

Masha Volgina
13.01.14 в 19:25
Masha Volgina [Мастер шеф]

Очень классный рецепт приготовления рыбки!

NaTaLiAtim
14.01.14 в 00:34
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

спасибо, правда вкусно!

NaTaLiAtim
25.07.16 в 12:10
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

Я приготовила это блюдо!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте