\n Рыбу моем и маринуем с добавлением соли, имбиря, соевого соуса, сока лимона, меда. Оставляем настаиваться 20 мин. (У меня была целая тушка, но лучше филе, чтобы потом не бороться с костями :) )\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Замаринованую рыбу выкладываем в чашу пароварки. Оставляем готовиться 20-25 мин.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n За 10-15 мин. до готовности рыбы выкладываем в чашу пароварки брокколи. У кого свежая, готовим 5-10 мин. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Теперь подготовим соус. Лук мелко режем и пасеруем в сливочном масле до прозрачности.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Добавляем муку и ображиваем еще 1-2 мин.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Добавляем молоко и хорошо перемешиваем. Следим, чтоб не образовывались комочки. Солим перчим, добавляем горчицу. Готовим 1 мин. Добавляем также зелень. Варим на слабом огне, постоянно помешивая еще 1 мин. Отставляем с огня.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Рыбу и овощи выкладываем на блюдо. Соусом поливаем филе. Украшаем зеленью. Приятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();