\n Посыпаем специями, солью, сахаром и тимьяном, поливаем оливковым маслом, соевым соусом. Оставляем мариноваться на несколько часов, я мариновала ночь\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Промаринованное филе нарезаем мелкими кусочками и всю массу затем рубим ножом\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n В рубленный фарш добавляем крахмал, майонез и яйца, если мало соли, то моно подсолить\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Все тщательно перемешиваем и оставляем пропитаться на один час.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n В горячее масло выкладываем ложкой наш рубленный фарш.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Обжариваем с двух сторон по пару минут до золотистого цвета. Котлетки жарятся очень быстро. Затем выключаем огонь, накрываем крышкой и несколько минут оставляем томиться.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Готовые котлетки подаем с зеленью и соусом из домашнего кетчупа и натурального йогурта.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Приятного аппетита!!=)))\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();