Добавлен:
12.10.12 в 12:59
Просмотров: 7894
На кухне у: 12
Приготовили: 0
О рецепте риса с креветками в томатном соусе
Я готовлю это блюдо в мультиварке,но его можно приготовить и обычным способом,на плите.
Ингредиенты:
| креветки отварные | 1 кг |
| рис длиннозерный пропаренный | 190 г |
| или 1 1/4 мультстакана | |
| рис красный длиннозерный | 90 г |
| или 3/4 мультстакана | |
| чеснок | 2 зуб. |
| томаты в собственном соку | 400 г |
| нарезанные кусочками | |
| соль | по вкусу |
| перец | по вкусу |
| вода теплая | 640 мл |
| или 4 мультстакана | |
Приготовление риса с креветками в томатном соусе
- Шаг 1 1 Креветки разморозить и очистить.Я размораживаю на паровой корзине в мультиварке.
- Шаг 2 2 Чеснок порубить и обжарить в мультиварке 2-3 минуты,затем к нему добавить креветки и томаты с соком и немного потушить на режиме «выпечка».Посолить,поперчить
- Шаг 3 3 Добавить хорошо промытый рис и залить водой.Готовить на режиме «плов».Если вы хотите,что бы блюдо было как бы с соусом,то отключить мультиварку надо будет самостоятельно как только перестанет идти пар.Я в этот раз не успела.Зашли в квартиру ,а кастрюлька нас поприветствовала своим пипиканьем ,поэтому блюдо получилось достаточно рассыпчатое.
- Комментарии (6)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Ше́ф-де-парти́
Моему мужу понравится!
Люблю такое!))
есть как раз мульти, буду пробовать))
спасибо!
Пробуйте ,на здоровье!Мультя очень выручает,когда надо уйти ,а приготовление ужина никто не отменял.Поэтому данное блюдо можно приготовить до этапа закладки всех продуктов,установить таймер отсрочки и отправится восвояси.А к приходу получить горячий ужин.
классно!
Вкусно и полезно!
Беру!
Очень нравится!