Плакия со скумбрией

Thumb
Рецепт готовила
NaTaLiAtim
[Мастер шеф]
2014.02.08
Thumb
Рецепт готовила
alexandra 2
[Дебютант]
2013.01.11
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 03.11.12 в 22:26
Просмотров: 8705
23
от 10 кулинаров
На кухне у: 27
Приготовили: 2

О рецепте плакии со скуибрией

Рецепт подарила Ольга на сайте харч.ру.

Приготовление плакии со скуибрией

  • Шаг 1
    Приготовление плакии со скуибрией: шаг 1
    1 скумбрию почистить, разделать на филе.Посыпать солью и специями.На одну половину рыбного филе выложить нарезанные тонкими ломтиками лимоны и посыпать зеленью. Свернуть филе пополам.
  • Шаг 2
    Приготовление плакии со скуибрией: шаг 2
    2 Лук пассировать в масле.
  • Шаг 3
    Приготовление плакии со скуибрией: шаг 3
    3 Далее выкладывать последовательно овощи и быстро обжаривать (по минутке) на сильном огне, не доводя до готовности: картофель,баклажаны,сладкий перец, помидоры, томатную пасту,специи. Посолить, заправить чесноком и снять с огня.
  • Шаг 4
    Приготовление плакии со скуибрией: шаг 4
    4 Массу выложить в форму для запекания.Сверху выложить подготовленную рыбу.
  • Шаг 5
    Приготовление плакии со скуибрией: шаг 5
    5 Выпекать рыбу при 200 градусах 10 минут с одной стороны.И еще 10 минут с другой.Приятного аппетита.
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
MZ
04.11.12 в 10:32
MZ [Мастер шеф]

Очень вкусно и полезно=))";-)

Natka
04.11.12 в 10:55
Natka [Ше́ф-де-парти́]

Вкусная рыбка!

frytti
04.11.12 в 22:50
frytti [Шеф-повар]

вкусняшечка!

Лесик
04.11.12 в 23:09
Лесик [Шеф-повар]

спасибо большое)))да действительно неплохо!!!

alexandra 2
11.01.13 в 00:46
alexandra 2 [Дебютант]

Получилось очень вкусно. Всей семье понравилось. Правда без баклажанов.

Лесик
02.02.13 в 20:56
Лесик [Шеф-повар]

очень приятно, что вы приготовили и всем понравилось)))

NaTaLiAtim
08.02.14 в 21:05
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

Вкуснотища!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (5)