Паровой пудинг из креветок

по этому рецепту
Добавлен: 04.03.12 в 02:51
Просмотров: 3516
19
от 12 кулинаров
На кухне у: 32
Приготовили: 0

О рецепте парового пудинга из креветок

Ооочень вкусный нежный и полезный пудинг получился….

Ингредиенты:

креветки 200 г
рис 50 г
белок яичный 1 шт
соль по вкусу
зелёный лук по вкусу
для украшения

Приготовление парового пудинга из креветок

  • Шаг 1
    Приготовление парового пудинга из креветок : шаг 1
    1 можно использовать любую форму подходящего размера, но т.к. у меня ни одна форма не входит по размеру в мультиварку, я вместо формы на тарелку положила кольцо и получилось очень даже удобно и красиво….

    выкладываем дно и бока целыми креветками…
  • Шаг 2
    Приготовление парового пудинга из креветок : шаг 2
    2 остальные креветки нарезаем на небольшие кусочки, солим и приправляем специями по вкусу…
  • Шаг 3
    Приготовление парового пудинга из креветок : шаг 3
    3 рис отвариваем до состояния полуготовности и примешиваем к креветкам…
  • Шаг 4
    Приготовление парового пудинга из креветок : шаг 4
    4 белок хорошо взбиваем, примешиваем к рису с креветками и заполняем нашу форму….

    отправляем в пароварку до готовности…. я поставила на 7 минут…

    затем накрываем кольцо сверху тарелкой, переворачиваем, снимаем кольцо и украшаем зелёным лучком…. приятного))))
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
маманяша
04.03.12 в 14:57
маманяша [Су́-шеф]

Интересный рецепт. обожаю морепродукты – беру себе в избранное!

supergi
04.03.12 в 16:22
supergi [Мастер шеф]

Шикарный рецепт! :-) Забрала!

Танюшка
04.03.12 в 23:54
Танюшка [Шеф-повар]

попробуйте, девочки, это один из тех немногих рецептов который полезный, низкокаллорийный и вкусный)))))

Ane4ka
05.03.12 в 13:30
Ane4ka [Мастер шеф]

Ооо, как это я мимо прошла??!:-)
Люблю такое, спасибо за рецепт, утащила;-)

Ekaterina
05.03.12 в 18:06
Ekaterina [Король кулинарии]

Обожаю креветки в любом проявление!Спасибо за рецепт!

Танюшка
05.03.12 в 18:52
Танюшка [Шеф-повар]

На здоровье, девочки, угощайтесь)))))

Пользователь удален
21.04.12 в 20:03
Пользователь удален [Эскулерье́]

Как оригинально!

Счастливый случай
14.05.12 в 21:24

Отлично! Жаль у меня такого кольца нет.

Танюшка
15.05.12 в 00:50
Танюшка [Шеф-повар]

я думаю, что можно взять любую формочку, даже думаю, что пиалочку порционную можно…. застелит её пишевой плёнкой и перевернуть потом……. думаю, получится также….

Счастливый случай
21.05.12 в 09:25

Да, конечно, можно попробовать.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте