Добавлен:
28.05.14 в 12:24
Просмотров: 2774
На кухне у: 4
Приготовили: 0
О рецепте мидий с рисом и овощами
Мидии с рисом и овощами
Ингредиенты:
мидии свежемороженные | 800 г |
хорошо бы чтобы мидии были свежими | |
рис | 1 стак. |
рис на любителя | |
морковь | 2 шт |
вода | 1 стак. |
масло сливочное | 150 г |
мягкое | |
вино белое сухое | 70 г |
Приготовление мидий с рисом и овощами
- Шаг 1 1 В вог или глубокую сковороду наливаем воду, доводим до кипения, отпраляем рис, если воды окажется мало, то следует её долить, чтобы покрыла рис. Как только вода впитается в рис, выложить мидии и кусочек (50 гр.) сливочного масла.
- Шаг 2 2 морковь натереть на терке и обжарь на сливочном масле.
- Шаг 3 3 добавить морковь к рису и мидиям, перемешать влить вино и нарыть крышкой убавив огонь до мин.
- Шаг 4 4 довести рис до готовности.
- Шаг 5 5 Приятного !!!!
- Комментарии (2)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Вкусненько!
Сразу возникают мысли о паэлье!