Мидии с рисом и овощами

по этому рецепту
Добавлен: 28.05.14 в 12:24
Просмотров: 1342
7
от 4 кулинаров
На кухне у: 4
Приготовили: 0

О рецепте мидий с рисом и овощами

Мидии с рисом и овощами

Ингредиенты:

мидии свежемороженные 800 г
хорошо бы чтобы мидии были свежими
рис 1 стак.
рис на любителя
морковь 2 шт
вода 1 стак.
масло сливочное 150 г
мягкое
вино белое сухое 70 г

Приготовление мидий с рисом и овощами

  • Шаг 1
    Приготовление мидий с рисом и овощами: шаг 1
    1 В вог или глубокую сковороду наливаем воду, доводим до кипения, отпраляем рис, если воды окажется мало, то следует её долить, чтобы покрыла рис. Как только вода впитается в рис, выложить мидии и кусочек (50 гр.) сливочного масла.
  • Шаг 2
    Приготовление мидий с рисом и овощами: шаг 2
    2 морковь натереть на терке и обжарь на сливочном масле.
  • Шаг 3
    Приготовление мидий с рисом и овощами: шаг 3
    3 добавить морковь к рису и мидиям, перемешать влить вино и нарыть крышкой убавив огонь до мин.
  • Шаг 4
    Приготовление мидий с рисом и овощами: шаг 4
    4 довести рис до готовности.
  • Шаг 5
    Приготовление мидий с рисом и овощами: шаг 5
    5 Приятного !!!!
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2
marusik02
30.05.14 в 14:49
marusik02 [Шеф-повар]

Вкусненько!

Tancheggg
02.06.14 в 13:43
Tancheggg [Шеф-повар]

Сразу возникают мысли о паэлье!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте