Лосось с овощами,запеченный в горшочках

Thumb
Рецепт готовил
nikita.filenko
[Эскулерье́]
2014.06.16
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 01.10.12 в 00:07
Просмотров: 8485
44
от 13 кулинаров
На кухне у: 47
Приготовили: 1

О рецепте лосося с овощами

Очень люблю блюда в горшочках.Лосось,приготовленный в горшочках становится еще ароматнее и вкуснее!

Ингредиенты:

лосось филе 500 г
картофель 4 шт
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
оливковое масло по вкусу
для жарки
соль и перец по вкусу
специи для рыбы по вкусу
сметана 250 г

Приготовление лосося с овощами

  • Шаг 1
    Приготовление лосося с овощами: шаг 1
    1 Картофель почистить и порезать кубиками
  • Шаг 2
    Приготовление лосося с овощами: шаг 2
    2 Лук очистить и порезать мелко
  • Шаг 3
    Приготовление лосося с овощами: шаг 3
    3 Лосось помыть и порезать на куски
  • Шаг 4
    Приготовление лосося с овощами: шаг 4
    4 Морковь очистить и натереть на терке
  • Шаг 5
    Приготовление лосося с овощами: шаг 5
    5 Картофель немного потушить на сковороде с оливковым маслом
  • Шаг 6
    Приготовление лосося с овощами: шаг 6
    6 Морковь и лук обжарить на оливковом масле
  • Шаг 7
    Приготовление лосося с овощами: шаг 7
    7 В горшочки выложить картофель,посыпать соль и специями
  • Шаг 8
    Приготовление лосося с овощами: шаг 8
    8 Выложить сметану
  • Шаг 9
    Приготовление лосося с овощами: шаг 9
    9 Затем выложить слой моркови и лука,поперчить,посолить.
  • Шаг 10
    Приготовление лосося с овощами: шаг 10
    10 Выложить сверху лосось,сметану и посыпать специями.
    Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 минут.
  • Шаг 11
    Приготовление лосося с овощами: шаг 11
    11 Готовое блюдо немного остудить,подавать в горшочках.
    Приятного аппетита!
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
chajka
01.10.12 в 00:24
chajka [Мастер шеф]

Вкуснятина!

Leka
01.10.12 в 00:29
Leka [Король кулинарии]

Заманчиво!

Маша
01.10.12 в 00:32
Маша [Мастер шеф]

Мужу приготовила на обед, на работу :-))

Helen
01.10.12 в 00:53
Helen [Шеф-повар]

Это блюдо не может оставить равнодушным. Здорово!

Екатерина
01.10.12 в 11:26
Екатерина [Король кулинарии]

Представляю аромат!Ммм…

nikita.filenko
16.06.14 в 16:12
nikita.filenko [Эскулерье́]

Спасибо! Получилось очень вкусно! Добавил грибов и креветки.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)