Второе название:
Лосось в панировке из кунжута
Добавлен:
15.06.14 в 22:16
Просмотров: 2501
На кухне у: 30
Приготовили: 0
О рецепте лосося в панировке из кунжута
Ольга Л не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| лосось | 500 г |
| соль | по вкусу |
| кориандр молотый | 4 ч. л. |
| кунжут | 2 ч. л. |
| чёрный | |
| кунжут | 2 ч. л. |
| белый | |
| перец красный жгучий молотый | 0.3 ч. л. |
| масло растительное | 2 ст. л. |
Приготовление лосося в панировке из кунжута
- Шаг 1 1 Приготовить панировку : смешать кунжут, кориандр, перец.
- Шаг 2 2 Филе нарезать произвольными кусочками и посолить
- Шаг 3 3 Запанировать в подготовленной смеси рыбное филе, обжарить с двух сторон на разогретом растительном масле.
- Шаг 4 4 Подать на овощной подушке, украсив листиками кинзы
- Комментарии (22)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 22Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Мастер шеф
Вау!!! Какая фотография!!!! Не…. ну рыбка-то в похвале не нуждается! Красотищщщщаааа…. Вот я никогда еще у нас не встречала черный кунжут. Так нравится сочетание белого и черного в панировке.
Алл, разницы во вкусе я не чувствую… Только цвет)))
Ольга Л, да я догадывалась…. Для красоты такой хочу!
А в отделах для азиатской кухни не продают?
Ольга Л, все, что покупала в магазинах – белый. И на рынке не встречала черный. Буду искать! Где-то же берут его наши сушисты. Сын как-то принес креветки и курицу темпура с таким кунжутом. Буду внимательнее!! Я на разные вкусные вещи стала обращать внимание, благодаря прибыванию здесь, мимо которых ходила и не замечала. А теперь познакомилась.
Очень красиво и бесспорно вкусно!!
Очень вкусно!А красиво слов нет!
Я даже и не знала, что есть чёрный кунжут! Посмотрим у нас, есть ли? А рыбка —СУПЕР!!! Вам звёзды!
красиво, панировку забираю в копилку. СПС.
Отличная панировка!
А черный кунжут продают в Метро.
Всем спасибо !!!
Очень красиво!★★
Оля,шикарная рыбка!Даже я попробую)
Спасибо, Катя ! Не забудь поделиться впечатлениями )))
Ольга Л, Конечно)
Супер)))) Легко и очень вкусно))))
Nadezhda Rakhmanova, Вы правы ))) Спасибо большое !