\n Приготовить фарш: в пропущенные через мясорубку филе судака, очищенную картошку, сало, лук добавить 2 яйца, размоченный в молоке батон и манку. Все посолить, поперчить и всыпать любимых ароматных травок, тщательно вымешать. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Затем, смоченными в воде или в растительном масле руками, формируем котлеты и обжариваем до готовности и золотистой корочки с 2 сторон.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Готовые котлеты складываем в кастрюлю или глубокую сковороду и заливаем томатным соусом. Соус готовим из обжаренного лука и моркови, которые смешиваем с томатным соком и балансируем вкус солью и сахаром. Дать соусу прокипеть пару минут и залить им котлеты. Потомить их на слабом огне в течении 10 минут. Подавать можно как самостоятельное блюдо или с любимым гарниром ( я люблю с рисом). Приятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();