\n Стряхнуть с тыквы излишки муки.\nВ сковороде разогреть масло, выложить тыкву и обжарить 5-7 минут до золотистой корочки, на среднем огне.Ломтики перевернуть, при необходимости, долить немного масла, и обжарить с другой стороны до золотистой корочки.Готовность тыквы проверяется вилкой или заостренной деревянной палочкой.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Томатный соус.Помидоры вымыть и нарезать маленькими кубиками.\nЗелень вымыть, обсушить и порубить.\nЧеснок очистить и мелко порубить.\nВ сковороде разогреть 1 столовую ложку растительного масла и выложить помидоры.\nНемного посолить и поперчить свежемолотым перцем.\nДовести соус до кипения, уменьшить огонь и тушить 10-15 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n В конце приготовления добавить щепотку соли и сахара по вкусу, рубленую зелень кинзы или петрушки и мелкорубленый зубчик чеснока.\nСоус перемешать и снять с огня (через сито не протирать).\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n На тарелку выложить немного томатного соуса и уложить на него ломтики жареной тыквы.\nПриятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();