Запеканка с картофелем и шпротами

по этому рецепту
Добавлен: 26.10.13 в 08:04
Просмотров: 2974
34
от 14 кулинаров
На кухне у: 28
Приготовили: 0

О рецепте запеканки с картофелем и шпротами

Необычная запеканка для любителей шпрот

Ингредиенты:

картофель 8 шт
средние
шпроты в масле 1 шт
баночка
яйцо вареное 1 шт
лук 1 шт
соль и перец по вкусу
масло сливочное по вкусу
сухари панировочные по вкусу
сыр по вкусу
майонез по вкусу
1 столовая ложка в пюре и немножко смазать запеканку

Приготовление запеканки с картофелем и шпротами

  • Шаг 1
    Приготовление запеканки с картофелем и шпротами: шаг 1
    1 Картофель очистить, отварить до готовности в подсоленной воде.
  • Шаг 2
    Приготовление запеканки с картофелем и шпротами: шаг 2
    2 Слить воду, добавить кусочек сливочного масла и ст.л. майонеза, размять картофель.
  • Шаг 3
    Приготовление запеканки с картофелем и шпротами: шаг 3
    3 Лук обжарить на растительном масле.
  • Шаг 4
    Приготовление запеканки с картофелем и шпротами: шаг 4
    4 Шпроты размять вилкой вместе с маслом.
  • Шаг 5
    Приготовление запеканки с картофелем и шпротами: шаг 5
    5 Яйцо отварить, нарезать.
  • Шаг 6
    Приготовление запеканки с картофелем и шпротами: шаг 6
    6 Лук, шпроты и яйца смешать.
  • Шаг 7
    Приготовление запеканки с картофелем и шпротами: шаг 7
    7 Форму застелить пергаментом, смазать сливочным маслом и дно посыпать панировачными сухариками.
  • Шаг 8
    Приготовление запеканки с картофелем и шпротами: шаг 8
    8 Половину картофельного пюре выложить в форму, выложить начинку
  • Шаг 9
    Приготовление запеканки с картофелем и шпротами: шаг 9
    9 Закрыть оставшимся пюре, смазать майонезом и посыпать сыром.
    Поставить в разогретую духовку (200С) до появления румяной корочки.
  • Шаг 10
    Приготовление запеканки с картофелем и шпротами: шаг 10
    10 Немного остудить и нарезать на порционные кусочки.

    Приятного аппетита!
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
LISI4KA
26.10.13 в 10:05
LISI4KA [Шеф-повар]

Это ВКУСНО!

Лена Ветрова
26.10.13 в 12:12
Лена Ветрова [Ше́ф-де-парти́]

Супер, очень аппетитно и необычно;-)

Natalo4ka
26.10.13 в 16:43
Natalo4ka [Шеф-повар]

Прелесть!

TatyCyprus
26.10.13 в 17:17
TatyCyprus [Мастер шеф]

Вот это вкуснотень!

Екатерина
28.10.13 в 12:56
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусно очень,попробую,только шпроты заменю другой рыбкой)

Лесик
27.01.14 в 00:33
Лесик [Шеф-повар]

вкуснятинка.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)