Запеченные брокколи в панировке

по этому рецепту
Добавлен: 12.10.11 в 22:30
Просмотров: 4259
5
от 3 кулинаров
На кухне у: 29
Приготовили: 0

О рецепте запеченных брокколи в панировке

by_kemelena не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

брокколи 300 г
за отсутствием свежей я брала заморозку
яйцо 1 г
молоко 200 мл
панировочные сухари 100 г
возможно меньше, не измеряла

Приготовление запеченных брокколи в панировке

  • Шаг 1
    Приготовление запеченных брокколи в панировке: шаг 1
    1 яйцо взболтать с молоком, солью и специями;
  • Шаг 2
    Приготовление запеченных брокколи в панировке: шаг 2
    2 обмакнуть соцветия в яичную смесь,затем в панировку
  • Шаг 3
    Приготовление запеченных брокколи в панировке: шаг 3
    3 обжарить на растительном масле до корочки
  • Шаг 4
    Приготовление запеченных брокколи в панировке: шаг 4
    4 выложить капусту в форму для запекания, залить остатками яичной смеси, немного перемешать и поставить в духовку на 180 градусов минут на 20.
  • Шаг 5
    Приготовление запеченных брокколи в панировке: шаг 5
    5 Второй вариант: в сковородку выложить капусту, залить яичной смесью и потушить под крышкой минут 20 на небольшом огне
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
Танюшка
13.10.11 в 00:26
Танюшка [Шеф-повар]

ой, и чего же я раньше не заглянула сюда…. как раз брокколи сегодня “спасала”….

Юличка
03.04.12 в 23:52
Юличка [Ше́ф-де-парти́]

люблю брокколи, но такого варианта не знала. Обязательно завтра попробую и выложу фото))

Лесик
15.03.13 в 12:28
Лесик [Шеф-повар]

хороший рецепт!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (4)