\n Тушёная капуста особенно полезна з зимне-весенний период, когда организм человека начинает испытывать недостаток витаминов. Её можно подавать и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясу и рыбе, и использовать в виде начинки для пирогов или вареников. Отличное блюдо для поста.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Капусту нашинковать. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Лук порезать кубиками. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Морковь натереть на крупной тёрке. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Тушить капусту на растительном масле с лавровым листом и душистым перцем до полуготовности. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n На дно сковороды выложить лук и морковь и тушить вместе с капустой. Потом всё перемешать. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Добавить в капусту томатную пасту или томатный морс, соль, сахар и перец по вкусу. Хорошо перемешать и тушить капусту ещё 15 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Капуста готова! Можно подавать как горячую, так и холодную. Кому как нравится. Поститесь на здоровье! Приятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();