\n баклажаны нарезать кубиками, посолить, оставить мин. на 20.\n\nЗа это время нарезать кубиками морковь, лук и перец. Обжарить овощи до золотистого цвета.\n\nУ помидор снять кожицу.\n\nБаклажаны откинуть на дуршлаг, промыть под проточной водой.\n\nСложить все ингредиенты в кастрюлю, добавить специи по вкусу и тушить на маленьком огне род крышкой до готовности.\n\nМои помидоры были сочными, поэтому никакой жидкости доливать не пришлось.\n\nЕсли ваши овощи суховаты смело до лейте нужно количество воды или бульона.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Готовое блюдо будет средней густоты. Овощи не должны развариться в пюре.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Вкусно кушать и горячем и в холодном виде.\n Замечательно, как самостоятельное блюдо.\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();