Овощные оладьи (Вариант)

по этому рецепту
Добавлен: 06.05.14 в 11:53
Просмотров: 1636
68
от 21 кулинара
На кухне у: 23
Приготовили: 0

О рецепте овощных оладий

Я очень люблю овощные оладьи!Их рецепты есть на сайте,да и я тоже выкладывала,вот один из вариантов,ведь тут просто непаханное поле для фантазии!

Ингредиенты:

цуккини 1 шт
шампиньоны 300 г
картошка 3 шт
перец болгарский красный 1 шт
Большой
лук 1 шт
зелень 1 пуч.
Ассорти
яйцо 1 шт
мука 1 стак.
Примерно
кефир 1 стак.
соль по вкусу
кориандр по вкусу
мускатный орех молотый по вкусу
масло оливковое по вкусу
Сколько потребуется

Приготовление овощных оладий

  • Шаг 1
    Приготовление овощных оладий: шаг 1
    1 Трем на терке цуккини
  • Шаг 2
    Приготовление овощных оладий: шаг 2
    2 Очищаем от семян и трем перец
  • Шаг 3
    Приготовление овощных оладий: шаг 3
    3 Чистим и трем картошку
  • Шаг 4
    Приготовление овощных оладий: шаг 4
    4 Моем и мелко режем зелень
  • Шаг 5
    Приготовление овощных оладий: шаг 5
    5 Чистим и режем лук мелким кубиком
  • Шаг 6
    Приготовление овощных оладий: шаг 6
    6 Режем шампиньоны
  • Шаг 7
    Приготовление овощных оладий: шаг 7
    7 Соединяем овощи,добавляем специи,яйцо и кефир
  • Шаг 8
    Приготовление овощных оладий: шаг 8
    8 Добавляем муку и перемешиваем
  • Шаг 9
    Приготовление овощных оладий: шаг 9
    9 Жарим на оливковом масле с двух сторон до готовности
  • Шаг 10
    Приготовление овощных оладий: шаг 10
    10 Подаем со сметаной,приятного!
Комментарии (14)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 14
Natusi4ka
06.05.14 в 12:57
Natusi4ka [Мастер шеф]

Вкусно!

Екатерина
06.05.14 в 15:36
Екатерина [Король кулинарии]

ZARIZA, На здоровье!

Tancheggg
06.05.14 в 13:12
Tancheggg [Шеф-повар]

Обалдеть, вот это набор продуктов! Надо сделать, муж обожает такие котлетки.

Екатерина
06.05.14 в 15:37
Екатерина [Король кулинарии]

Tancheggg, Буду рада,если приготовите!

Aliska
06.05.14 в 13:30
Aliska [Король кулинарии]

Да красота ж какая! Это, я смотрю, у тебя подготовка к лету началась. ;-)

Екатерина
06.05.14 в 15:37
Екатерина [Король кулинарии]

Aliska, Ах,спасибо!Да прям,какая там подготовка!

marusik02
06.05.14 в 14:28
marusik02 [Шеф-повар]

Вкусные оладьи – насыщенные!

Екатерина
06.05.14 в 15:39
Екатерина [Король кулинарии]

marusik02, Спасибо!

Обръжьнаіа
06.05.14 в 14:31
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Какая вкуснятина! С перчиком и грибочками – обалдеть!

Екатерина
06.05.14 в 15:40
Екатерина [Король кулинарии]

Обръжьнаіа, Спасибо!Пробуйте!

Мисс 2014
06.05.14 в 15:51
Мисс 2014 [Гарсон]

Аппетитные и полезные оладушки!

Екатерина
07.05.14 в 10:25
Екатерина [Король кулинарии]

Мисс 2014, Спасибо и на здоровье!

Tatyana Smetanina
06.05.14 в 21:50
Tatyana Smetanina [Мастер шеф]

Это то, что нужно! Овощи, грибочки…!

Екатерина
07.05.14 в 10:26
Екатерина [Король кулинарии]

Tatyana Smetanina, Спасибо!Я очень это дело уважаю!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте