Овощные башенки на жареном адыгейском сыре

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Шеф-повар]
2016.08.15
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 29.05.14 в 23:58
Просмотров: 3216
72
от 21 кулинара
На кухне у: 27
Приготовили: 1

О рецепте овощей на жареном адыгейском сыре

Сыр люблю во всех его проявлениях.В сочетании с кабачками и помидорами тёплый сыр с хрустящей корочкой- вкусно!

Ингредиенты:

сыр адыгейский 300 г
кабачок 1 шт
средний
помидоры 2 шт
яйцо 2 шт
сухари панировочные по вкусу
чеснок по вкусу
соль по вкусу
майонез по вкусу

Приготовление овощей на жареном адыгейском сыре

  • Шаг 1
    Приготовление овощей на жареном адыгейском сыре: шаг 1
    1 Сыр порезать на кусочки. Я сделала их треугольными.
  • Шаг 2
    Приготовление овощей на жареном адыгейском сыре: шаг 2
    2 Обмакнуть во взбитое яйцо и панировочных сухарях(сделал сама из сухарика).
  • Шаг 3
    Приготовление овощей на жареном адыгейском сыре: шаг 3
    3 Обжарить на растительном масле до желаемого цвета.
  • Шаг 4
    Приготовление овощей на жареном адыгейском сыре: шаг 4
    4 Кабачки посолить,обвалять в муке и обжарить.
  • Шаг 5
    Приготовление овощей на жареном адыгейском сыре: шаг 5
    5 Отжать кабачки от лишнего масла.положить на кусочки сыра.Сверху-тоненькие пластиночки помидора,немного майонеза(по желанию).чеснок,зелень.
  • Шаг 6
    Приготовление овощей на жареном адыгейском сыре: шаг 6
    6 Количество слоёв башенок – по Вашему желанию.
  • Шаг 7
    Приготовление овощей на жареном адыгейском сыре: шаг 7
    7 У меня вот что получилось. Приятного летнего аппетита!
Комментарии (20)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 20
загрузить предыдущие 2 ↑
Elena777
30.05.14 в 06:24
Elena777 [Король кулинарии]

Аппетитно!

prostotanya
30.05.14 в 23:51
prostotanya [Мастер шеф]

Elena777, спасибо!!!

koritca
30.05.14 в 09:26
koritca [Су́-шеф]

Вкуснятина!

prostotanya
30.05.14 в 23:51
prostotanya [Мастер шеф]

koritca, спасибо!!

ракушка
30.05.14 в 10:07
ракушка [Эскулерье́]

забрала))невозможно не приготовить такое!)

prostotanya
30.05.14 в 23:52
prostotanya [Мастер шеф]

ракушка, буду рада,если пригодится рецепт!

Aliska
30.05.14 в 10:08
Aliska [Король кулинарии]

И сюда же еще кружочки баклажанчиков обжаренных.. Я так овощной торт делаю. Отличная порционная подача!

prostotanya
30.05.14 в 23:53
prostotanya [Мастер шеф]

Aliska, спасибо! а баклажаны под руку не попались. И зелень просится в виде всяких листочков. Повторю в выходные на дачке!!!

Екатерина
30.05.14 в 10:25
Екатерина [Король кулинарии]

Ой,как здорово!

prostotanya
30.05.14 в 23:54
prostotanya [Мастер шеф]

Екатерина, да,Катюш, хорошо получается,вкусно!!

marusik02
30.05.14 в 14:41
marusik02 [Шеф-повар]

Люблю такие башенки, но с жареным сыром – это что-то!

prostotanya
30.05.14 в 23:54
prostotanya [Мастер шеф]

marusik02, правда!!!!

Обръжьнаіа
30.05.14 в 16:12
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

Потрясающе, беру!

prostotanya
30.05.14 в 23:55
prostotanya [Мастер шеф]

Обръжьнаіа, на здоровьице!!! угощайтесь-пробуйте!!!

Елена Юровна
13.08.16 в 10:28
Елена Юровна [Шеф-повар]

Интересный рецепт, как раз сыр в холодильнике лежит без дела!

Елена Юровна
15.08.16 в 16:26
Елена Юровна [Шеф-повар]

Вкуснятина! Особенно сыр жаренный понравился!

prostotanya
17.08.16 в 20:34
prostotanya [Мастер шеф]

И я жареный сыр люблю…спасибо!!!

Taya123
15.08.16 в 20:02
Taya123 [Коми́]

Как красиво!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте