$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: Гали-на<\/a>\n [Мастер шеф]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Ovoschnoe_sote_iz_baklazhanov\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Еще одна закусочка из баклажанов,которую обязательно стоит попробовать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"119434\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Баклажаны нарезать кружками.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"119435\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Посолить,отставить на 30 минут.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"119436\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Морковь почистить, натереть на крупной терке.\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"119437\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Лук и перец нарезать соломкой.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"119438\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Помидоры обдать кипятком.\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"119439\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Снять шкурку и нарезать кубиками.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"119440\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Чеснок и острый перец нарезать мелко.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"119441\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Баклажаны протереть салфеткой от влаги.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"119442\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Обжарить с двух сторон.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"119443\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Обжарить лук.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"119444\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Добавить к луку перец,слегка обжарить вместе.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"119445\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Затем добавить морковь,перемешать,обжарить несколько минут помешивая.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"119446\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Добавить помидоры, перемешать и посыпать все мукой.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"119447\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Влить кипяток-быстро перемешать,затем влить сливки.\nДобавить соль,перец,сахар,перемешать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"119448\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n Добавить острый перец и чеснок мелко нарезанные.\nПротушить все минут пять,снять с огня.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"119449\"\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n \nВ кастрюльку на дно налить немного соуса, а затем укладываем слоями баклажаны.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"119450\"\n
\n Шаг 17\n <\/div>\n
\n На них соус и т.д.\nСтавим на плиту и тушим 5-6 минут на маленьком огне.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"119451\"\n
\n Шаг 18\n <\/div>\n
\n Дать немного остыть. Брать снизу вверх,захватывая все слои.Сверху притрусить нарезанной петрушкой.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"119452\"\n
\n Шаг 19\n <\/div>\n
\n Можно подавать,как в горячем,так и в холодном виде.Очень вкусно!\n\nПРИЯТНОГО АППЕТИТА!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();