Овощная запеканка с семгой

Thumb
Рецепт готовила
Катюшка
[Су́-шеф]
2012.10.29
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 10.10.12 в 20:09
Просмотров: 2898
25
от 11 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 1

О рецепте овощной запеканки с семгой

Оригинальная и вкусная идея для ужина!

Ингредиенты:

филе семги 300 г
рыбный слой
яйцо 2 шт
рыбный слой
масло сливочное 1 ч. л.
рыбный слой
сметана 2 ст. л.
рыбный слой
кетчуп или томатная паста 2 ст. л.
рыбный слой
чеснок 1 зуб.
рыбный слой
специи по вкусу
рыбный слой
картофель 4 шт
масло сливочное 1 ст. л.
картофельный слой
морковь 1 шт
лук 1 шт
соль и перец по вкусу
сыр тертый 100 г
зелень для оформления по вкусу

Приготовление овощной запеканки с семгой

  • Шаг 1
    Приготовление овощной запеканки с семгой: шаг 1
    1 Филе семги отварить, яйцо сварить в крутую.
    Размять все вилкой,добавить сливочное масло.
    Все перемешать
  • Шаг 2
    Приготовление овощной запеканки с семгой: шаг 2
    2 Сметану смешать с кетчупом.Чеснок выдавить через пресс,добавит специи.Все перемешать.
  • Шаг 3
    Приготовление овощной запеканки с семгой: шаг 3
    3 К рыбе с яйцом добавить розовый соус.
    Все перемешать.
  • Шаг 4
    Приготовление овощной запеканки с семгой: шаг 4
    4 Картофель почистить и отварить.
  • Шаг 5
    Приготовление овощной запеканки с семгой: шаг 5
    5 Морковь почистить.Морковь натереть на терке,лук порезать.
  • Шаг 6
    Приготовление овощной запеканки с семгой: шаг 6
    6 Морковь с луком потушить на сковороде.
  • Шаг 7
    Приготовление овощной запеканки с семгой: шаг 7
    7 Из картофеля сделать пюре,добавив масло сливочное.
    Выложить в форму на дно.
  • Шаг 8
    Приготовление овощной запеканки с семгой: шаг 8
    8 На картофель разложить рыбно-сливочную массу.
  • Шаг 9
    Приготовление овощной запеканки с семгой: шаг 9
    9 Затем морковь и лук.
  • Шаг 10
    Приготовление овощной запеканки с семгой: шаг 10
    10 Сверху выложить натертый сыр.
    Запекать в духовке около 10 минут.
  • Шаг 11
    Приготовление овощной запеканки с семгой: шаг 11
    11 Готовое блюдо немного остудить.
  • Шаг 12
    Приготовление овощной запеканки с семгой: шаг 12
    12 Порезать на порции.
    При подаче украсить зеленью.
    Приятного аппетита!
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Helen
10.10.12 в 21:19
Helen [Шеф-повар]

Машунь,ты наверное сёмговую диету выдумала? Ну очень заманчиво!:-)

Маша
10.10.12 в 21:22
Маша [Мастер шеф]

Helen, у нас большущая рыбка прикуплена :-))

Катюшка
10.10.12 в 22:50
Катюшка [Су́-шеф]

я не успеваю все готовить!))такое все заманчивое!

chajka
10.10.12 в 22:57
chajka [Мастер шеф]

Классно!

Екатерина
11.10.12 в 11:03
Екатерина [Король кулинарии]

Очень аппетитно!Прям манит меня)

Katerina Filippova
12.10.12 в 12:53
Katerina Filippova [Мастер шеф]

Интересненький рецептик! =)

Маша
13.10.12 в 12:05
Маша [Мастер шеф]

Спасибо :-)

Катюшка
29.10.12 в 15:23
Катюшка [Су́-шеф]

это не то что вкусно, это обалденно вкусно!!! нежнейший вкус!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте