Добавлен:
09.09.12 в 19:32
Просмотров: 14497
На кухне у: 39
Приготовили: 1
О рецепте овощной запеканки с фаршем
Вкусный, легкий в приготовлении и сытный ужин.
Ингредиенты:
| кабачок | 1 шт |
| картофель | 5 шт |
| морковь | 4 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| помидоры | 3 шт |
| фарш ассорти | 500 г |
| яйца | 2 шт |
| лук зеленый | 1 пуч. |
| петрушка | 1 пуч. |
| чеснок | 1 зуб. |
| сыр | 100 г |
Приготовление овощной запеканки с фаршем
- Шаг 1 1 Фарш с репчатым луком, томатами и любимыми специями (у меня соль, смесь для мяса, соевый соус) поджарить (минут 10-15).
- Шаг 2 2 Натереть картофель, кабачок, морковь, порезать петрушку и зеленый лук, посолить,выдавить чеснок, перемешать и добавить яйца, снова перемешать.
- Шаг 3 3 В жаровню смазанную растительным маслом выложить слоями: овощная смесь-фарш-смесь. Отправить в предварительно разогретую духовку (до 180град) на 40 минут.
- Шаг 4 4 Достать, посыпать сыром и отправить еще на 10 минут.
-
Шаг 5
5
Достать, дать остыть минут 10 и подавать к столу.
Приятного аппетита!
- Комментарии (11)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (4)
Шеф-повар
Хорошая запеканка.
Вкусненько=))))))))))))
Аппетитно и сытно
Мне нравится!
Всем спасибочки!
Надо попробывать!! рецепт перепесала!
Надеюсь, понравится
Мне очень понравилось это блюдо! только готовила запеканку впервые и долго провозилась с натиранием овощей, но оно того стоило, вкусно
lilij, спасибо ОРГОМНОЕ за отзыв, мне очень приятно!
Бесподобно!!! спасибо за рецепт.
shvetko, на здоровье!