Овощи,запеченные на лаваше

Thumb
Рецепт готовила
Valentina
[Су́-шеф]
2013.02.24
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 14.02.13 в 17:42
Просмотров: 6736
51
от 19 кулинаров
На кухне у: 83
Приготовили: 1

О рецепте овощей запеченных в лаваше

Очень вкусно как гарнир или самостоятельное блюдо!

Приготовление овощей запеченных в лаваше

  • Шаг 1
    Приготовление овощей запеченных в лаваше: шаг 1
    1 В сковороде пассируем мелко нарезанный репчатый лук и тертую морковь. Добавляем картошку,порезанную кубиками и тушим под крышкой минут 10. Добавляем баклажан кубиками,измельченные шампиньоны- все солим и тушим 7-10 минут. Добавляем рубленные помидоры, все перемешиваем и продолжаем тушить под крышкой.
  • Шаг 2
    Приготовление овощей запеченных в лаваше: шаг 2
    2 Духовку разогреваем до 200 градусов.
    Форму смазываем сливочным маслом, выкладываем лист лаваша.
  • Шаг 3
    Приготовление овощей запеченных в лаваше: шаг 3
    3 Добавляем в овощи паприку, все перемешиваем-снимаем с огня и выкладываем на лаваш. Сверху смазываем майонезом (или сметаной) и обильно посыпаем сыром.
  • Шаг 4
    Приготовление овощей запеченных в лаваше: шаг 4
    4 Запекаем 30-40 минут до румяной корочки, чуть даем постоять и можно подавать.
  • Шаг 5
    Приготовление овощей запеченных в лаваше: шаг 5
    5 За счет подложки из лаваша овощи очень удобно выкладывать на тарелку.
    Приятного аппетита!
Комментарии (16)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16
загрузить предыдущие 2 ↑
chajka
14.02.13 в 23:11
chajka [Мастер шеф]

Очень аппетитно!

Лесик
15.02.13 в 08:52
Лесик [Шеф-повар]

интересный рецепт)

Екатерина
15.02.13 в 09:41
Екатерина [Король кулинарии]

О!Я таю просто!Спасибо за идею,забрала!

Juliett
15.02.13 в 14:52
Juliett [Шеф-повар]

На здоровье))

Альбина Ошейко
15.02.13 в 10:13

Пицца безопасная для фигуры))) Беру!

Juliett
15.02.13 в 14:52
Juliett [Шеф-повар]

Кстати да,папа попробовав сказал,что на пиццу похоже)

Ane4ka
15.02.13 в 11:31
Ane4ka [Мастер шеф]

аппетитно!:-)

busy_bee
15.02.13 в 14:52
busy_bee [Коми́]

ухты) сделаю такое! мне кажется можно добавить куриного филе кусочки))

frytti
17.02.13 в 01:26
frytti [Шеф-повар]

беру на пробу!!!

Valentina
24.02.13 в 18:10
Valentina [Су́-шеф]

Вот, что у меня получилось! Только я забыла про помидоры О_о… Но и так вышло вкусно!!! )

Juliett
25.02.13 в 15:39
Juliett [Шеф-повар]

Очень аппетитно))

Valentina
25.02.13 в 16:30
Valentina [Су́-шеф]

:-)

Обръжьнаіа
17.05.13 в 21:49
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

отличная идея! и, думаю, можно порционно кусочки лаваша нарезать. А какой он наверняка сочный получается,мммм…..

Juliett
11.06.13 в 19:08
Juliett [Шеф-повар]

Обръжьнаіа, да, тут уж все зависит от полета фантазии! Сочный не то слово)))

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)