Морковь с баклажанами по-корейски.

по этому рецепту
Добавлен: 11.03.15 в 16:57
Просмотров: 1099
19
от 8 кулинаров
На кухне у: 15
Приготовили: 0

О рецепте моркови с баклажанами по-корейски

Очень вкусная, пикантная закуска.

Приготовление моркови с баклажанами по-корейски

  • Шаг 1
    Приготовление моркови с баклажанами по-корейски: шаг 1
    1 Для начала нужно почистить и натереть морковь соломкой.

    На масле обжарить 1 луковицу, горячим переложить к моркови+ чеснок, специю для моркови по- корейски, соль, сахар, перец, кориандр, уксус.

    Перемешать и пусть настаивается .
  • Шаг 2
    Приготовление моркови с баклажанами по-корейски: шаг 2
    2 Занимаемся баклажанами.

    Их очищаем, нарезаем, обжариваем до готовности.
  • Шаг 3
    Приготовление моркови с баклажанами по-корейски: шаг 3
    3 Перекладываем баклажаны к моркови, перемешиваем и складываем пищевой контейнер. Даём настояться в холодильнике минимум 2 часа.
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
Ирина Царапкина
11.03.15 в 21:27
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Вкусно.

Лири
12.03.15 в 00:48
Лири [Су́-шеф]

Ирина Царапкина, спасибо

Екатерина
17.03.15 в 11:31
Екатерина [Король кулинарии]

И я люблю!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте