Крамбл с цветной капустой

по этому рецепту
Добавлен: 26.03.14 в 22:52
Просмотров: 2646
31
от 10 кулинаров
На кухне у: 23
Приготовили: 0

О рецепте крамбла с цветной капустой

Просто и вкусно.

Ингредиенты:

цветная капуста замороженная 400 г
можно больше
чеснок 3 дол.
зелень по вкусу
соль 1 щеп.
яйца куриные 2 шт
в заливку
сметана 150 г
сыр 100 г
масло растительное 2 ст. л.
для крошки
сметана 2 ст. л.
мука по вкусу
у меня получилось 4 хороших горсти

Приготовление крамбла с цветной капустой

  • Шаг 1
    Приготовление крамбла с цветной капустой: шаг 1
    1 Цветную капусту разморозить,присолить.
  • Шаг 2
    Приготовление крамбла с цветной капустой: шаг 2
    2 Добавить чеснок и зелень. Положить в форму для запекания.
  • Шаг 3
    Приготовление крамбла с цветной капустой: шаг 3
    3 Смешать яйца, сметану и натёртый сыр. Вылить на капусту.
  • Шаг 4
    Приготовление крамбла с цветной капустой: шаг 4
    4 Смешать масло со сметаной. Добавлять муку, смешивая и растирая массу до образования крошки.
  • Шаг 5
    Приготовление крамбла с цветной капустой: шаг 5
    5 Насыпать крошку на капусту.
  • Шаг 6
    Приготовление крамбла с цветной капустой: шаг 6
    6 Выпекать при 180 -200 градусах до золотисто-коричневатой корочки.
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Ирина Царапкина
27.03.14 в 00:46
Ирина Царапкина [Мастер шеф]

Шикарно. Мы все привыкли к сладким крамблам, а тут овощной, да еще с моей любимой цветной капустой. Спасибо за рецепт.

Aliska
27.03.14 в 19:22
Aliska [Король кулинарии]

точно! И мне сразу в голову приходят фруктовые и ягодные крамблы. А тут ТАКОЙ! Отличный вариант.

prostotanya
27.03.14 в 20:46
prostotanya [Мастер шеф]

Alisсka, спасибо!

prostotanya
27.03.14 в 20:45
prostotanya [Мастер шеф]

Ирина Царапкина, спасибо,Ира. Я пробовала делать крамбл с кабачками. Тоже неплохо. Пробуйте на здоровье!

marusik02
27.03.14 в 11:04
marusik02 [Шеф-повар]

Необычный! Мне интересно!

prostotanya
27.03.14 в 20:45
prostotanya [Мастер шеф]

marusik02, угощайтесь!

Екатерина
27.03.14 в 11:15
Екатерина [Король кулинарии]

Конечно это вкусно!

prostotanya
27.03.14 в 20:46
prostotanya [Мастер шеф]

Екатерина, нам понравилось! Ушёл, не попрощавшись. Но обещал вернуться!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)