\n Ничего особенного, просто хороший гарнир (или самостоятельное блюдо). Рецепт в тему поста, поскольку котлеты без яиц. Все рецепты капустных котлет схожи, но на сайте все немного другие, поэтому и выкладываю=)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n - капусту разобрать на листы, вскипятить воду, забросить листья и проварить 10 минут после закипания под крышкой\n- откинуть капусту на дуршлаг, дать воде стечь, остудить\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n - в мясорубке прокрутить капусту, лук и чеснок\n- добавить соль и перец\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n - положить манку, перемешать (ложкой)\n- положить муку, сделать фарш. Оставить фарш минут на 15, чтоб манка немного разбухла\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n - Сделать 16-20 шариков (заготовок). \n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n - Обвалять шарики в панировке, сформировать котлету \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n и обжаривать до румяной корочки на небольшом огне\n- Подавать со сметанкой=))) Ну, а в пост и так вкусненько=))\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();