Картошка с кунжутом и соусом

Thumb
Рецепт готовила
MZ
[Мастер шеф]
2012.10.09
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 09.10.12 в 16:41
Просмотров: 2935
37
от 9 кулинаров
На кухне у: 23
Приготовили: 1

О рецепте картошки с кунжутом и соусом

Ароматная и очень аппетитная картошечка.

Ингредиенты:

картофель 7 шт
мелкой
кунжут 3 ст. л.
соль по вкусу
базилик сушеный по вкусу
оливковое масло 1 ст. л.
масло оливковое 2 ст. л.
с чесноком
чеснок 4 зуб.
сметана густая 2 ст. л.
хрен тертый 2 ч. л.
тертый

Приготовление картошки с кунжутом и соусом

  • Шаг 1
    Приготовление  картошки с кунжутом и соусом: шаг 1
    1 Моем тщательно картофель и варим 10 минут после закипания до полу готовности. Отварной картофель заливаем холодной водой на пару минут.
  • Шаг 2
    Приготовление  картошки с кунжутом и соусом: шаг 2
    2 Необходимый далее набор продуктов, чистим чеснок.
  • Шаг 3
    Приготовление  картошки с кунжутом и соусом: шаг 3
    3 Картофель разрезаем пополам.
  • Шаг 4
    Приготовление  картошки с кунжутом и соусом: шаг 4
    4 Форму для запекания смазываем оливковым маслом. Выкладываем картофель и зубчики чеснока.
  • Шаг 5
    Приготовление  картошки с кунжутом и соусом: шаг 5
    5 Сверху поливаем оливковым маслом с добавлением чеснока и посыпаем базиликом.
  • Шаг 6
    Приготовление  картошки с кунжутом и соусом: шаг 6
    6 Обильно посыпаем кунжутом и ставим запекаться в горячую духовку 200 градусов на 30 минут. Посыпаем солью по вкусу.
  • Шаг 7
    Приготовление  картошки с кунжутом и соусом: шаг 7
    7 Готовим соус. В сметану добавляем хрен и смешиваем, солим по вкусу.
  • Шаг 8
    Приготовление  картошки с кунжутом и соусом: шаг 8
    8 Вкусная картошечка готова.

    Приятного аппетита=))
  • Шаг 9
    Приготовление  картошки с кунжутом и соусом: шаг 9
    9 Второй вариант – обжаренная до золотистой корочки на масле с кунжутом.
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
MZ
09.10.12 в 16:42
MZ [Мастер шеф]

Вариант жаренной картошки с кунжутом – очень вкусно!!=)

Екатерина
09.10.12 в 16:48
Екатерина [Король кулинарии]

Конечно забираю!

MZ
10.10.12 в 14:47
MZ [Мастер шеф]

Екатерина, бери дорогая=))";-)

Анечка А
09.10.12 в 17:44
Анечка А [Ше́ф-де-парти́]

как аппетитно!

MZ
10.10.12 в 14:47
MZ [Мастер шеф]

Анечка А, спасибо";-)

Маша
09.10.12 в 18:34
Маша [Мастер шеф]

Как оригинально!

КZ
09.10.12 в 22:39
КZ [Шеф-повар]

Как вкусооооооооо=))

MZ
10.10.12 в 14:47
MZ [Мастер шеф]

Кристинка, оооооооооочень=)))";-)

Ane4ka
10.10.12 в 11:41
Ane4ka [Мастер шеф]

класс!!
будем пробовать, спасибо!:-)

MZ
10.10.12 в 14:47
MZ [Мастер шеф]

Ane4ka, пожалуйста, пробуйте=))

Обръжьнаіа
17.05.13 в 22:14
Обръжьнаіа [Шеф-повар]

мммм, какая картошечка!

Пал Саныч
17.03.16 в 00:07
Пал Саныч [Король кулинарии]

Шикарная картошечка!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте