\n Блюдо подсмотрено в кулинарной передаче "Открытая кухня".Там оно готовилось как абсолютно постное,поэтому все,что не едят в пост я добавила туда сама.А Вы,если соблюдаете пост,сможете адаптировать блюдо под себя)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Отвариваем картошку\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Делаем пюре,с добавлением сливочного масла,молока,соли и перца\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Моем и режем грибы\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Чистим и режем лук и чеснок\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n В чугунной сковороде(желательно)растапливаем сливочное масло\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Начинаем обжаривать чеснок...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Добавляем лук,жарим до золотистого цвета...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Добавляем грибы...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Тушим до золотистого цвета...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Добавляем зелень и соль\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n На пленку или пакет выкладываем пюре\n <\/div>\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Сверху грибную начинку\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Сворачиваем рулет\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Выкладываем его на противень,смазанный оливковым маслом\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n Сам рулет так же смазываем маслом\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n Выпекаем в духовке(180 градусов) минут 20-30.Подаем со сметаной.Приятного!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();